CRONICAS DE SARMIENTO - sansenet

estos sitios, hay que recorrer largos caminos, atravesar
ríos y quebradas. Pero para esta gran mujer no había
obstáculos siempre que se tratara de salvar una vida, sin
importarle, como ya dije antes, la condición social de la
persona. Voy a destacar dos de las tantas cualidades
humanitarias de las que hacía gala esta dama. Cuando una
mujer iba a parir y ella le tocaba atender el parto, se
presentaba a la casa de la parturienta, ocho días antes de
parir, le limpiaba el cuarto, tapaba todas las entradas de
aire y le prohibía peinarse. Antes de cada parto que
atendía, preparaba el siguiente bebedizo: ramas de
hierbabuena, el ajillo, también conocido con el nombre de
San Cipriano y la caña clara. Como cristiana creyente,
antes de iniciar la faena del parto, prendía una velita y se
la encomendaba a San Ramón, santo éste al cual le tenía
una gran fe. Una vez que el parto salía bien, y se
terminaba la vela, decía regocijada, con su característica
sonrisa: todo está consumado. Un mes antes del parto,
preparaba otro bebedizo que consistía en lo siguiente: la
alucema, caña clara, es decir, aguardiente de caña de
azúcar, comino en grano y papelón. Estos ingredientes se
ponían al sol y sereno durante ese mes, y luego se le
suministraba a la mujer, para lo que estas parteras
llamaban la limpieza. La comida, no sé si llamarla dieta,
21