Tabaco, Mercado de Trabajo y Cultura en Jujuy - 2009 - Catálogo ...

Programa de promoción de la Investigación y Divulgación sobre Riesgos del Trabajo
Existen sustancias alternativas al Bromuro, como el Metam Na o técnicas como la
utilización de vapor o calor para la eliminación de plagas.
Los siguientes relatos dan cuenta de lo dicho:
“Mira, ventajas son que el tradicional, lo hemos hecho siempre; hasta
ahora nos está saliendo bien y el otro no hice la prueba todavía. No te
puedo decir los resultados”
(Entrevista a productor tabacalero, 2007).
“... para que el flotante ande bien hay que tener la maquinaria,
plantadora... Lo haces a la manera tradicional, a mano. Y así el
almácigo flotante deja de ser lo eficiente que dice ser. Y las ventajas que
dice tener no son tales, para mi criterio”
(Entrevista a productor tabacalero, 2007).
“Probamos con el flotante, pero el año pasado ya no hicimos flotante.
No es que estemos en contra, pero para hacer todo el cambio no veíamos
toda la justificación todavía...”
(Entrevista a productor tabacalero, 2007).
“Nosotros hicimos en algún momento los flotantes y en ese momento no
encontramos el apoyo técnico necesario, porque todavía se desconocía
acá, y medio que fue aceleramos y hoy en día se hace exclusivamente
convención”
(Entrevista a productor tabacalero, 2007).
Con relación al uso de los agroquímicos y alternativas para el control de plagas, el
manual señala una serie de medidas a seguir:
a. respetar el período de carencia entre cada aplicación y la cosecha.
b. incorporar el manejo integrado de plagas (MIP).
c. realizar un control biológico-biorracional.
En lo referente al periodo de carencia, se han observado comportamientos que permiten
sostener el incumplimiento de esta pauta.
“Ya cuando estás cerca de cosecha no lo usas, salvo que la contingencia
venga mala y lo tengas que hacer. Porque vos tenés ya cerca de la
cosecha el ataque del gusano Marandová”, generalmente te ataca a fines
de diciembre, principios de enero; y si el ataque es fuerte en dos días te
puede comer la plantación, si es suave las vas llevando”
(Entrevista a productor tabacalero, 2007).
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