Tabaco, Mercado de Trabajo y Cultura en Jujuy - 2009 - Catálogo ...

Programa de promoción de la Investigación y Divulgación sobre Riesgos del Trabajo
3. Las observaciones de los profesionales del sistema de salud 20
La mayor parte de los entrevistados se desempeñan –entre otros lugares- en dos
hospitales del departamento El Carmen, en el Hospital Nuestra Señora del Carmen, en
la ciudad El Carmen y en el Hospital Dr. Arturo Zabala de la ciudad de Perico.
Dentro de las especialidades de los entrevistados se encuentran: epidemiología,
bioquímica, enfermería, ginecología y médicos/as generalistas. Respecto al perfil
laboral, algunos se desempeñan sólo en el hospital y otros combinan con docencia en la
Universidad, o con la prestación de su servicio en laboratorios, o poseen su propio
consultorio. La mayoría trabajó en la zona entre 4 y 30 años.
Respecto a la cantidad de pacientes que se atienden en las guardias, el número varía
entre 80 y 100 por día; en cambio, es menor la cantidad cuando la consulta es para una
especialidad, la cantidad ronda entre los 20 y 60 pacientes.
“Enfermedades de la época”, ha sido la respuesta que se ha manifestado en relación al
tipo de consulta que se recibe diariamente en los hospitales. Sólo un médico destacó el
problema de los agrotóxicos en el trabajo de cosecha del tabaco; describió cómo los
pacientes se acercan a la guardia intoxicados con órganosfosforados; que la
sintomatología detectada son la diarrea, atribuida a enfermedades gastrointestinales, las
enfermedades respiratorias, las enfermedades de la piel, y también la desnutrición
infantil, manifestando el problema de la mala alimentación por las largas jornadas
laborales de los padres en la cosecha de tabaco. Otras de las consultas que se han
atendido se vinculan con los síntomas anteriormente descriptos, pero no lo han
vinculado con la intoxicación por órganosfosforados.
Específicamente sobre las consultas por intoxicaciones, la mayoría aparece en el verano,
momento de pleno trabajo en la cosecha de tabaco. Las frases utilizadas por los distintos
entrevistados han sido las siguientes: “intoxicaciones por mal manejo de plaguicidas”;
“intoxicaciones con órganosfosforados”; e “intoxicaciones con órganos clorados”.
Contrariamente a lo mencionado por la mayoría de los entrevistados, uno de ellos
destacó que en el último año no hubieron intoxicados con órganosfosforados,
argumentando que actualmente están prohibidos:
“Mirá, yo no sé este año, acá en el hospital no hay ningún
antecedente de intoxicados por órgano fosforados, años antes que
sí estaban prohibidos, habían. Este año, en esta guardia no se
atendió ningún intoxicado por órgano fosforados…”
(Entrevista Nº 6)
Sin embargo, el uso del órganosfosforados ha sido visualizado como la causa principal
de las intoxicaciones que se atienden durante la época de cosecha. Las explicaciones
dadas se centraron en la accidentalidad en el trabajo, principalmente causadas por un
inadecuado o nulo uso de la protección pertinente para este tipo de labor, ya sea porque
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Análisis de las entrevistas realizadas a agentes del sistema de salud: médicos, enfermero/as,
bioquímicos se llevaron a cabo entre abril y mayo del 2007. Las entrevistas se numeran por razones de
confidencialidad, su desgrabación está disponible, en las mismas condiciones.
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