cliente - Repositorio UTE - Universidad Tecnológica Equinoccial

3.4.9 RECURSOS MATERIALES DE LA EMPRESA.
Para el buen funcionamiento de la planta y para mejorar la calidad del achiote es
indudable que la selección de los equipos y maquinaria es el resultado de las
operaciones de la empresa.
Para la adquisición de los mismos se realizo la selección de proveedores, el precio,
dimensiones, flexibilidad, costos de mantenimiento, mano de obra necesaria,
capacidad de reparación en el país y con estos resultados se determino que es
necesaria la adquisición de una trilladora de granos, un secador de granos , equipos
de fumigación, herramientas, muebles y enseres, un vehículo, equipos de
computación y oficina.
3.4.10 CALIDAD DE EXPORTACIÓN.
Todos los parámetros del achiote son basados en resultados obtenidos por los
consumidores de Japón, y por laboratorios aprobados por la ASTA (American Trade
Spice Association), y en laboratorios de la SGS.
Todo esto para asegurar la calidad de exportación y la aceptación de nuestro
producto por nuestro comprador.
3.4.11 REGULACIONES Y NORMAS AMBIENTALES,
RESTRICCIONES Y REQUERIMIENTOS ESPECIALES
DE JAPÓN.
3.4.11.1 LEY DE SANIDAD DE ALIMENTOS.
A fin de asegurar niveles mínimos de calidad sanitaria, Japón como otras naciones,
ha concebido normas y requisitos adecuados a sus singulares hábitos alimenticios. La
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