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2.4.2 Análisis de la economía…………………………………………. 45<br />

2.4.3 Comercio exterior de Japón……………………………………... 48<br />

2.5 Oferta……………………………………………………………………. 50<br />

2.5.1 Producción nacional…………………………………………….. 50<br />

2.5.1.1 Producción de achiote en el Ecuador ………………… 51<br />

2.5.2 Importaciones de achiote en el Ecuador ………………………... 53<br />

2.5.3 Exportadores en el Japón de achiote ……………………………. 53<br />

2.5.4 Evolución de exportaciones ecuatorianas de achiote……………. 54<br />

2.5.5 Precios del achiote en el mercado internacional………………… 59<br />

2.5.6 Competidores locales……………………………………………. 59<br />

2.6 Producción internacional………………………………………………... 60<br />

2.6.1 Principales exportadores y productores en el mundo…………… 60<br />

2.6.2 Comercio Ecuador-Japón……………………………………….. 63<br />

2.7 La Demanda………………………………………….............................. 66<br />

2.7.1 Metodología para cuantificar la demanda………………………. 66<br />

2.7.2 Principales importadores de achiote en el mundo ……………… 67<br />

2.7.3 Producción nacional de Japón………………………………….. 69<br />

2.7.4 Análisis de las importaciones de Japón.………………………… 69<br />

2.7.5 Importaciones de achiote en el Japón…………………………… 71<br />

2.7.6 Exportaciones de achiote de Japón……………………………… 77<br />

2.8 Consumo aparente de achiote en Japón…………………………………. 81<br />

2.9 Población de Japón……………………………………………………… 82<br />

2.10 Consumo per cápita de achiote en Japón………………………………. 85<br />

2.11 Demanda insatisfecha per cápita………………………………………… 86<br />

2.12 Demanda potencial insatisfecha…………………………………………. 88<br />

2.13 Oferta del proyecto……………………………………………………… 89<br />

2.14 Estacionalidad de la oferta……………………………………………..... 91<br />

2.15 Marketing mix…………………………………………………………… 92<br />

2.15.1 Producto…………………………………………………………. 92<br />

2.15.2 Canales de Distribución…………………………………………. 94<br />

2.15.2.1 Comercialización……………………………………. 94<br />

2.15.3 Cadenas y flujos…………………………………………………. 94<br />

2.15.3.1 Canal de distribución para el achiote………………... 95<br />

2.15.3.2 Actividad básica en la cadena de la distribución del<br />

achiote ……………………………………………… 97<br />

2.15.4 Promoción y publicidad…………………………………………. 98<br />

2.15.5 Precio……………………………………………………………. 99<br />

2.15.6 Posicionamiento…………………………………………………. 99<br />

2.15.7 Preferencia arancelaria SGP de Japón………………………….. 101<br />

CAPÍTULO III:<br />

ESTUDIO TÉCNICO<br />

3.1 Tamaño del proyecto……………………………………………………. 103<br />

3.2 Análisis de los factores desde el punto de vista físico…………………... 104<br />

3.2.1 El tamaño del proyecto y la demanda…………………………… 104<br />

3.2.2 Suministros e insumos…………………………………………... 104<br />

3.2.3 Tecnología y equipos……………………………………………. 105<br />

3.2.4 El financiamiento…………………………………………………105

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