cliente - Repositorio UTE - Universidad Tecnológica Equinoccial

varias compañías multinacionales, basadas en los EE.UU. y la Europa occidental los
mercados importantes tradicionales de Perú han establecido el proceso de fábricas en
Lima y la producción y la comercialización se integran de cerca.
En Kenia el annatto es una entrada baja, cosecha cultivada en algunos de los distritos
costeros de Kenia. Toda la semilla es comprada por un paraestatal y el bulto entonces
se revende a la firma única del extractor que exporta a Japón bajo arreglos de
contrato a largo plazo. Debido a precios bajos de la granja-puerta en años recientes,
la producción de semilla ha caído debajo del requisito de proceso.
Por el contrario, la producción grande del Brasil es resolver la demanda local del
mercado que consume varias miles de toneladas anualmente. Las fuentes son
principalmente dependientes sobre granjeros pequeños; se animó que entraran en la
producción a mediados de los últimos años 80 en la expectativa de un crecimiento
importante en demanda del mundo pero se retiraron a muchos granjeros grandes
sobre no poder alcanzar expectativas del precio.
En las exportaciones mundiales el Perú se ubica en la sexta posición con el 6% de
participación o US$23.9 millones según cifras de 2003, siendo superado únicamente
por España, China, Alemania, Dinamarca y Holanda con 14%, 12%, 9%, 7% y 6%
respectivamente. Todo esto se lo puede observar en el gráfico No. 5, en el cual se
representan los mayores exportadores de achiote en el año 2003.
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