cultivo de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias ... - CTFC

CICLO DE CULTIVO EN SECANO
Si miramos la evolución de los seis años de ciclo de cultivo, vemos que la producción del
primer año es muy baja y se puede considerar no comercial (figura 1.3). A partir del segundo
año, la producción en las dos especies se mantiene más o menos constante, con una bajada el
cuarto año que coincide con un año especialmente seco que afectó a todas las especies. Este
comportamiento se puede resumir diciendo que las dos especies tienen una producción más
o menos estable entre el año dos y el año seis de cultivo. Aunque otros autores consultados
indican que la producción de espliego empieza a descender a partir del cuarto año, y la de
lavanda se mantiene estable hasta el octavo año (Fernández-Pola, 1996; Burillo, 2003).
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Figura 1.3.- Rendimiento anual (t/ha) durante 6 años de cultivo en secano de Lavandula angustifolia (L.a) y
Lavandula latifolia (L.l). A: Espiga seca. B: Flor seca