cultivo de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias ... - CTFC
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RECOMENDACIONES DE CULTIVO<br />
– Para cultivar Salvia officinalis es preferible hacerlo en secano frescal, ya que no se han visto<br />
diferencias <strong>de</strong> producción importantes respecto a hacerlo en regadío y porque es una especie<br />
muy sensible al encharcamiento.<br />
– Normalmente se pue<strong>de</strong>n hacer dos cosechas al año, aunque en años <strong>de</strong> condiciones<br />
meteorológicas favorables y a inicios <strong>de</strong>l ciclo <strong>de</strong>l <strong>cultivo</strong> es posible hacer tres. En este caso<br />
el rendimiento medio anual será mayor, pero pue<strong>de</strong> afectar <strong>de</strong>sfavorablemente disminuyendo<br />
la duración <strong>de</strong>l ciclo <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong>.<br />
– El segundo año <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> es el <strong>de</strong> mayor rendimiento. A partir <strong>de</strong>l tercer año la producción<br />
es similar a la <strong>de</strong>l primer año.<br />
– El comportamiento <strong>de</strong> las tres proce<strong>de</strong>ncias comerciales es similar, tanto en producción<br />
como en calidad.<br />
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– Es un <strong>cultivo</strong> con adaptación limitada en las condiciones probadas. Es posible cultivarlo pero<br />
se obtienen rendimientos inferiores a lo esperado según referencias teóricas <strong>de</strong> otros países.