cultivo de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias ... - CTFC

Fertilización: las necesidades anuales para este cultivo son las siguientes (ITEIPMAI, 1992):
Nitrógeno: - Primer año: 60 UF
- A partir segundo año:
80 UF en primavera
60 UF después de la primera cosecha
Fósforo: 100-120 UF
Potasio: 120-150 UF
Estas cantidades son orientativas y finalmente dependerán del nivel de fertilidad del suelo
Control de malas hierbas: se recomienda el control mecánico de malas hierbas entre filas.
Dentro de la fila, se puede hacer manualmente o utilizar algún sistema de acolchado (plástico,
corteza, paja,…).
La melisa es muy sensible a los herbicidas, por lo que es imprescindible respetar las condiciones
y dosis recomendadas.En España, no existen materias activas registradas para este cultivo.
No se recomienda el uso de herbicidas en plantas aromáticas y medicinales.
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Cosecha: normalmente durante el primer año puede hacerse una sola cosecha. A partir del
segundo año, pueden hacerse de dos a tres cosechas al año, según la zona y las condiciones
de cultivo. Si la planta se destina a hierba seca, la cosecha debe hacerse antes de floración
(figura 2.1).
Meses
E F M A M J J A S O N D
Melissa officinalis
Figura 2.1.- Calendario de floración de Melissa officinalis cultivadas