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SIERRA DE LA DEMANDA - AJE Burgos

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FICHA <strong>DE</strong>SCRIPTIVA <strong>DE</strong> OPORTUNIDAD <strong>DE</strong> NEGOCIONOMBRE <strong>DE</strong>L NEGOCIO<strong>DE</strong>SCRIPCIÓNEMBOTEL<strong>LA</strong>DORA <strong>DE</strong> VINOSEste negocio tiene como fin acudir a las diferentes bodegas con el equiponecesario para embotellar el vino. Para esos desplazamientos se utilizaríaun camión adecuadamente equipado.Las pequeñas bodegas no tienen capacidad para embotellar un grannúmero de botellas por dos motivos: en primer lugar porque no tienen lacapacidad productiva suficiente para realizar esta actividad en grandescantidades, y en segundo lugar porque el número de veces a lo largo delaño que realizan esta actividad es muy reducido, por lo que no tienen laexperiencia necesaria.La empresa embotelladora tiene como fin facilitar esa labor, para que lasbodegas (especialmente las pequeñas) no tengan que instalar el procesode embotellamiento.Además, se puede pensar que las bodegas estarían dispuestas a contratareste tipo de negocios ya que se va a realizar de una forma más eficiente yrápida.JUSTIFICACIÓNPara las bodegas, en especial las pequeñas, la adquisición del equiponecesario para el embotellamiento del vino supone incrementar en granmedida la inversión. Además, el número de embotellados que realizan laspequeñas bodegas es muy reducido y con escasa frecuencia, con lo quese dificulta la labor de realizar la actividad con eficacia y eficiencia.Esta empresa tiene por objeto que las bodegas externalicen la función delembotellado, de tal forma que la empresa de embotellamiento acuda a labodega con un camión que contenga el equipo necesario para realizar esaactividad.Lo ideal es que este servicio la desarrollen personas con experiencia en latarea, de tal forma que sean capaces de rellenar un gran número debotellas en el menor tiempo posible garantizando la calidad del proceso.INVERSIÓN MEDIAINICIALLa inversión inicial estaría integrada principalmente por el equipo deembotellamiento (90.000 €, normalmente en equipos de segunda mano).También es imprescindible adquirir el camión. El tamaño del mismo loelegirá la empresa, lo que también condicionará la inversión. El camiónque se considera tendría un valor aproximado de 50.000 €.Así mismo se recomienda la puesta en funcionamiento desde el principiode una página web corporativa (1.000 €). Se requerirá igualmenteequipamiento informático básico (900€)INVERSIÓN INICIAL APROXIMADA: 141.900 eurosA estas cantidades habría que añadir, en su caso, las actuaciones relativasal local comercial/oficina (Rehabilitación/reforma/adquisición).33

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