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Informe de Sostenibilidad 2008 - Alpina

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Fruta77*200762<strong>2008</strong>77*2006No <strong>de</strong> proveedores<strong>de</strong> Fruta en colombia* Estos datos incluyen proveedores<strong>de</strong> mango y maracuyá que no estánen el año <strong>2008</strong>.* Los proveedores <strong>de</strong>l <strong>2008</strong>, incluyen5 asociaciones productores <strong>de</strong> moraque en forma in<strong>de</strong>pendiente reúnen300 pequeños productores.Características <strong>de</strong> Nuestros proveedores <strong>de</strong> FrutaProveedor ObservacionesMora - LuloFresaMangoMaracuyáPiñaGuanábanaMelocotónSe caracterizan por ser pequeños agricultores <strong>de</strong> áreas <strong>de</strong> minifundio (0,5 a 1 has cultivadas). Correspon<strong>de</strong>a una economía <strong>de</strong> subsistencia don<strong>de</strong> se trabaja con la mano <strong>de</strong> obra familiar.Nivel <strong>de</strong> tecnología bajo.Correspon<strong>de</strong> a proveedores pequeños, medianos y gran<strong>de</strong>s inversionistas que cultivan entre 0,5 - 5has. según la capacidad económica.Nivel <strong>de</strong> tecnología alto.Se trabaja con comercializadores <strong>de</strong> la fruta que acopian las cosechas que se dan <strong>de</strong> forma naturalen todo el país.Al igual que el mango, se compra en las cosechas a comercializadores y en algunos casos se compraa cultivadores in<strong>de</strong>pendientes. Promedio <strong>de</strong> siembra oscila entre 1 - 5 has a nivel nacional.Nivel <strong>de</strong> tecnología medio.Es un cultivo que pertenece a pequeños productores y gran<strong>de</strong>s inversionistas, que siembran entre5 - 20 has. en promedio, según la capacidad económica.Se compra directamente a los cultivadores <strong>de</strong> la fruta.Nivel <strong>de</strong> tecnología alto.Se caracterizan por ser pequeños agricultores que siembran entre 1 - 3 has.Nivel <strong>de</strong> tecnología medio.Con General Fruits <strong>de</strong>sarrollamos un programa para apoyar los productores <strong>de</strong>l valle <strong>de</strong>l Sopó.Apoyamos el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> pequeños y medianos proveedores en Tolima, Huila, el Eje cafetero, Antioquia, Cundinamarca y Caldas.¬ 108

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