Informe de Sostenibilidad 2008 - Alpina

cCreamos el Instituto Alpinapara reforzar y garantizarnuestra capacidad de innovación.A través del desarrollodel conocimientocientífico y tecnológico,Transformamos los avancescientíficos en innovaciónfortaleceremos la renovación de los productosactuales y la construcción de unnuevo portafolio con conceptos innovadoresen salud, nutrición y alto desempeñosensorial.El Instituto nos facilita afianzar nuestrasrelaciones con la comunidad científicapara realizar estudios cada vez másprofundos y entender con precisión lasnecesidades de los consumidores.El Instituto trabaja con una red de cooperacióncientífica nacional e internacional,conformada por universidades, centrosde investigación, convenios de cooperacióninterempresarial y alianzas con centrosde desarrollo tecnológico, dándoleprofundidad y potencia a su gestión.Estructura Instituto AlpinaInstituto AlpinaJunta DirectivaConsejo Científico 1Red CooperaciónInvestigaciónCientíficaSalud &NutriciónI&D ProductoProductoRelaciones coninstituciones yentidadesgubernamentalesDesarrollo TecnológicoGrupo de aplicaciónProducto, empaque y embalajeMercadeoInteracción direccionesy gerencias1El Consejo Científico lo conforman asesores externos e internos de alto nivel, con el objetivo de profundizar el conocimiento en Salud y Nutrición humana de acuerdo con losavances de la ciencia.69 ¬