N 33 V 72 Final

ARTÍCULO DE DIVULGACIÓN
REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA. Vol. 33 NÚM. 72 PP. 109-112 SEPT. 2018 ISSN 0185-6294
DETERMINAR LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE ARÁNDANO EN LA MESETA P´URHÉPECHA, BAJO
CONDICIONES DE INVERNADERO
Rojas-Guardián 1 , José Daniel; Rojas-Guardian 1 , Gustavo y Barrera-Valdes 2 , Miguel Ángel
Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico Superior P’urhépecha. Planificación de Empresas y Desarrollo
Regional, carretera Carapan-Uruapan Km. 31.5, Cherán Michoacán. C.P. 60270, Tel. (423) 594-2594. 1 Maestrantes,
2 Profesor.
Autor de Contacto: iiajdrg@gmail.com
Recibido: 10/julio/2018 Aceptado: 23/agosto/2018 Publicado: 30/septiembre/2018
RESUMEN
El cultivo de arándano ha tenido un importante crecimiento desde sus inicios, tal es el caso que al día de hoy su incremento
ha sido considerado en un 20% anual y a diferencia con su familia de cultivo como las berries (zarzamora, fresa y frambuesa)
el impacto que ha tenido es mayor. Los criterios de decisión utilizados para la producción de arándano bajo condiciones de
invernadero indican factores como, las características de los análisis para la producción del mismo, de las situaciones genéricas
del entorno haciendo mención del estudio general de “regionalización” de la meseta P’urhépecha y por último la utilización
de programas computacionales que permitan utilizar características en ambientes aleatorios que presuponen dos características
fundamentales: la primera ser decisiones repetitivas, como el tipo de fertilización o el método de riego y segundo conocer (o
poder definir) una distribución de frecuencia sobre los estados de los procesos de producción de arándano (plántulas, rebrotes,
poda y floración), en este caso se trabajará con la adaptación de la planta, implementando un sistema de poda que permita
fortalecer las raíces y la floración, que ayude a definir la capacidad de producción de arándano bajo condiciones de
invernadero.
Palabras clave: Adaptación, Berries, Poda, Regionalización, Floración.
ABSTRACT
The cultivation of blueberry has had an important growth since its beginnings, such is the case that to date its increase has
been considered in a 20% annual and with difference with its family of culture like berries (blackberry, strawberry and
raspberry) the impact it has had is greater. The decision criteria used for the production of blueberry under greenhouse
conditions indicate factors such as the characteristics of the analyzes for the production of the cranberry, of the generic
situations of the environment making mention of the general study of "regionalization" of the P’urhépecha plateau and finally
the use of computer programs that allow to use characteristics in random environments that presuppose two fundamental
characteristics: the first being repetitive decisions, such as the type of fertilization or the method of irrigation and second to
know (or be able to define) a frequency distribution on the production processes of blueberry (seedlings, sprouts, pruning and
flowering), in this case will work with the adaptation of the plant, a pruning system to strengthen roots and flowering, which
allow to define the capacity of production of blueberry under greenhouse conditions.
Key words: Adaptation, Berries, Pruning, Regionalization, Flowering.
INTRODUCCIÓN
Desde un punto de vista global, en regiones subtropicales
como el norte de Argentina, Chile, España y la región de
México no se considera tradicional la producción de frutillas;
sin embargo, el reto de producir frutillas en temporadas
cortas permite implementar estrategias de producción para su
comercialización como el uso de invernaderos [1].
La industria del arándano a pesar de su corta historia en
México ha tenido una gran importancia en la economía
nacional con un crecimiento del 20% [2].
Se estima que la superficie total plantada de frutillas es
cercana a 25,000 ha, concentrada en un 75% en el Estado de
Jalisco, un 12 % en Michoacán, 9 % en Baja California y 4
% en Guanajuato [3].
La introducción, multiplicación y diseminación de plantas ha
sido acompañada, en muchos de estos casos, por organismos
indeseables que afectan la producción de fruta y longevidad
de las plantaciones. La presencia de insectos y patógenos
nativos o introducidos en forma casual, constituyen un
problema serio de producción y su manejo requiere de un
diagnóstico correcto por parte del productor.
T E C N O L Ó G I C O N A C I O N A L D E M É X I C O . I. T. M É R I D A