16.01.2015 Views

Vétérinaire(s) - OIE Africa

Vétérinaire(s) - OIE Africa

Vétérinaire(s) - OIE Africa

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Les maladies aquatiques peuvent être reconnues en premier lieu à cause de mortalités massives et cela<br />

représente une indication de l'efficacité du processus de production. L'impact négatif sur<br />

l'environnement et le potentiel de diffusion d’agents pathogènes dans et à travers les écosystèmes,<br />

qu’ils soient régionaux, nationaux ou internationaux, ne peuvent pas être sous-estimés. Les coûts de<br />

diagnostic et de contrôle des maladies sont donc significatifs, puisque les maladies aquatiques<br />

infectieuses et non-infectieuses peuvent avoir le même impact. Un autre sujet de préoccupation<br />

croissante en aquaculture est l'utilisation des antimicrobiens et les résidus qui en résultent dans les<br />

produits.<br />

Ces résidus ne sont cependant pas limités aux antimicrobiens, mais concernent également d'autres<br />

produits chimiques toxiques pour l'environnement. Ils ont tous un impact sur la qualité des produits<br />

dérivés de l'aquaculture et la production de produits de piètre qualité mène à une perte d’opportunités<br />

de commercialisation et de création d’emplois, suite au manque de confiance du consommateur.<br />

Les épidémies liées à une croissance du commerce international, sont en augmentation. Bien que les<br />

agents pathogènes locaux, associées à d’autres facteurs tels que de mauvaises pratiques d’élevage et<br />

une qualité d'eau inadaptée, soient les causes les plus communes des maladies observées en<br />

aquaculture, l'introduction d’agents pathogènes exotiques via le commerce international d’animaux<br />

aquatiques vivants et de leurs produits continue d’être une cause importante de nouvelles épizooties.<br />

Quelques exemples de la dissémination internationale de maladies des animaux aquatiques incluent la<br />

maladie des points blancs de la crevette qui s’est diffusée dans 22 pays par l'intermédiaire du<br />

commerce international de post-larves et probablement de produits finis. D'autres maladies incluent :<br />

Tableau 1. Des exemples des maladies aquatiques qui se sont disséminées par le commerce international<br />

Maladie/ Syndrome Région/pays d’origine Région/pays affectés Véhicule de dissémination<br />

Syndrome de Taura Amériques Asie Commerce de crevettes<br />

vivantes<br />

Gyrodactylus salaris Suède Norvège A travers des saumons<br />

juvéniles vivants pour<br />

améliorer les stocks<br />

Maladie du sommeil de la<br />

truite<br />

Nécrose hématopoïétique<br />

épizootique<br />

Royaume-Uni Importation de filets de<br />

truite<br />

Allemagne Finlande Importation de poissons<br />

chats (Silurus glanis)<br />

vivants d’élevage<br />

Virémie printanière de la<br />

carpe<br />

Herpèsvirose de la carpe<br />

koi<br />

Suisse, Etats Unis,<br />

Danemark<br />

Importations de la carpe<br />

koï<br />

Commerce international de<br />

la carpe koï<br />

Anémie infectieuse du<br />

saumon<br />

Norvège Chili Commerce d’œufs <br />

- 32 -

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!