Vétérinaire(s) - OIE Africa
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LE CODE AQUATIQUE : QUE FAUT-IL SAVOIR ET OU PEUT-ON TROUVER LES<br />
INFORMATIONS <br />
Chargée de Programme<br />
Service du Commerce International<br />
<strong>OIE</strong><br />
Paris, France<br />
Gillian Mylrea<br />
L’objectif du Code sanitaire pour les animaux aquatiques (Code Aquatique) est de veiller à la sûreté<br />
sanitaire du commerce international des animaux aquatiques (amphibiens, crustacés, poissons et<br />
mollusques) et de leurs produits. Cela est réalisé par la présentation détaillée des mesures sanitaires<br />
que doivent utiliser les Autorités Compétentes des pays importateurs et exportateurs pour éviter le<br />
transfert des agents pathogènes pour les animaux aquatiques et/ou les humains, tout en évitant des<br />
barrières sanitaires injustifiées.<br />
Les Autorités Compétentes doivent être conscientes que le Code Aquatique est la principale référence<br />
pour le commerce international des animaux aquatiques et de leurs produits et que ces normes<br />
permettent aux pays et aux territoires qui sont membres de l’Organisation Mondiale du Commerce<br />
(OMC) de remplir leurs obligations appropriées dans le cadre de l’Accord de l’OMC sur l’Application des<br />
Mesures Sanitaires et Phytosanitaires (l’Accord SPS).<br />
Le Code Aquatique est aussi un outil essentiel pour promouvoir le mandat de l’<strong>OIE</strong> dans le domaine de<br />
l’amélioration de la santé des animaux aquatiques partout dans le monde en appliquant les normes sur<br />
la surveillance sanitaire des animaux aquatiques et les méthodes de contrôle recommandées.<br />
Le Code Aquatique est préparé par la Commission des normes sanitaires des animaux aquatiques de<br />
l’<strong>OIE</strong> et, officiellement adopté par les Membres de l’<strong>OIE</strong>, il contient des recommandations destinées à<br />
empêcher l’introduction des infections des animaux aquatiques dans le pays importateur par le biais du<br />
commerce des animaux aquatiques et de leurs produits. Les normes sont élaborées en utilisant les<br />
principes de l’analyse des risques, et sont soumises à une évaluation scientifique par un comité de<br />
lecture constitué des experts Membres de l’<strong>OIE</strong>. Le Code Aquatique a été publié la première fois en<br />
1995 et l’édition actuelle est disponible sur la page Web de l’<strong>OIE</strong> en anglais, français et espagnol<br />
(www.oie.int).<br />
Les Sections 1 à 7 du Code Aquatique comprennent des textes “horizontaux” qui concernent : le<br />
diagnostic des maladies des animaux aquatiques, la surveillance et la notification, l’analyse des<br />
risques, la qualité des Autorités Compétentes, la prévention et le contrôle des maladies ; les mesures<br />
commerciales, les procédures d’import/export et la certification sanitaire, la santé publique vétérinaire<br />
et le bien-être des poissons d’élevage.<br />
Dans les Sections 8 à 11 du Code Aquatique, les maladies listées par l’<strong>OIE</strong> sont traitées dans des<br />
chapitres séparés “verticaux”. Les mesures sanitaires décrites dans chaque chapitre sur une maladie<br />
spécifique sont conçues de façon à empêcher la maladie en question d’être introduite dans le pays<br />
importateur, en tenant compte de la nature de la marchandise exportée et de l’état sanitaire des<br />
animaux aquatiques du pays exportateur. Si elles sont correctement appliquées, les mesures<br />
fournissent des barrières sanitaires optimales pour les échanges.<br />
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