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Vétérinaire(s) - OIE Africa

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LE CODE AQUATIQUE : QUE FAUT-IL SAVOIR ET OU PEUT-ON TROUVER LES<br />

INFORMATIONS <br />

Chargée de Programme<br />

Service du Commerce International<br />

<strong>OIE</strong><br />

Paris, France<br />

Gillian Mylrea<br />

L’objectif du Code sanitaire pour les animaux aquatiques (Code Aquatique) est de veiller à la sûreté<br />

sanitaire du commerce international des animaux aquatiques (amphibiens, crustacés, poissons et<br />

mollusques) et de leurs produits. Cela est réalisé par la présentation détaillée des mesures sanitaires<br />

que doivent utiliser les Autorités Compétentes des pays importateurs et exportateurs pour éviter le<br />

transfert des agents pathogènes pour les animaux aquatiques et/ou les humains, tout en évitant des<br />

barrières sanitaires injustifiées.<br />

Les Autorités Compétentes doivent être conscientes que le Code Aquatique est la principale référence<br />

pour le commerce international des animaux aquatiques et de leurs produits et que ces normes<br />

permettent aux pays et aux territoires qui sont membres de l’Organisation Mondiale du Commerce<br />

(OMC) de remplir leurs obligations appropriées dans le cadre de l’Accord de l’OMC sur l’Application des<br />

Mesures Sanitaires et Phytosanitaires (l’Accord SPS).<br />

Le Code Aquatique est aussi un outil essentiel pour promouvoir le mandat de l’<strong>OIE</strong> dans le domaine de<br />

l’amélioration de la santé des animaux aquatiques partout dans le monde en appliquant les normes sur<br />

la surveillance sanitaire des animaux aquatiques et les méthodes de contrôle recommandées.<br />

Le Code Aquatique est préparé par la Commission des normes sanitaires des animaux aquatiques de<br />

l’<strong>OIE</strong> et, officiellement adopté par les Membres de l’<strong>OIE</strong>, il contient des recommandations destinées à<br />

empêcher l’introduction des infections des animaux aquatiques dans le pays importateur par le biais du<br />

commerce des animaux aquatiques et de leurs produits. Les normes sont élaborées en utilisant les<br />

principes de l’analyse des risques, et sont soumises à une évaluation scientifique par un comité de<br />

lecture constitué des experts Membres de l’<strong>OIE</strong>. Le Code Aquatique a été publié la première fois en<br />

1995 et l’édition actuelle est disponible sur la page Web de l’<strong>OIE</strong> en anglais, français et espagnol<br />

(www.oie.int).<br />

Les Sections 1 à 7 du Code Aquatique comprennent des textes “horizontaux” qui concernent : le<br />

diagnostic des maladies des animaux aquatiques, la surveillance et la notification, l’analyse des<br />

risques, la qualité des Autorités Compétentes, la prévention et le contrôle des maladies ; les mesures<br />

commerciales, les procédures d’import/export et la certification sanitaire, la santé publique vétérinaire<br />

et le bien-être des poissons d’élevage.<br />

Dans les Sections 8 à 11 du Code Aquatique, les maladies listées par l’<strong>OIE</strong> sont traitées dans des<br />

chapitres séparés “verticaux”. Les mesures sanitaires décrites dans chaque chapitre sur une maladie<br />

spécifique sont conçues de façon à empêcher la maladie en question d’être introduite dans le pays<br />

importateur, en tenant compte de la nature de la marchandise exportée et de l’état sanitaire des<br />

animaux aquatiques du pays exportateur. Si elles sont correctement appliquées, les mesures<br />

fournissent des barrières sanitaires optimales pour les échanges.<br />

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