Vétérinaire(s) - OIE Africa

EGYPTE
Abdelwahab Ahmed
Point focal maladies des animaux aquatiques
OIE
Gestionnaire du Service Faune Sauvage,
Parc Zoologique de Giza
Giza, Egypte
L'aquaculture en Egypte est administrée par le Secteur National d’Aquaculture du Ministère de
l'Agriculture et de la Reconquête des Terres. L’aquaculture représente actuellement la source
principale en approvisionnement de poissons en Egypte, comptant pour presque 51% de toute la
production de poissons du pays avec plus de 98 % des produits en provenance de pisciculteurs privés
qui sont contrôlés par l'Organisation Générale des Services Vétérinaires. Le développement et
l'expansion de l'aquaculture moderne ont commencé en Egypte il y a deux décennies et ont subi un
développement rapide au cours des dernières années, menant à une forte hausse de la production. Ce
secteur présente la croissance la plus forte de n'importe quelle activité liée à la pêche dans le pays. La
plupart des activités d'aquaculture sont situées dans la région du delta du Nil. La majorité des poissons
cultivés sont des espèces d'eau douce ou ceux qui peuvent se développer dans des eaux saumâtres. La
majorité des exploitations de pisciculture en Egypte peuvent être classifiées comme élevages semiintensifs
en étangs d’eau saumâtre. L'aquaculture intensive, dans les bassins en terre et les réservoirs,
se développe maintenant rapidement, suite à la réduction de la surface totale disponible pour les
activités d'aquaculture. L'Egypte est considérée comme le deuxième plus grand producteur de tilapia
après la Chine (200.000 tonnes en 2009) et le plus grand producteur mondial de mulet (famille des
Mugilidae). L'Egypte revendique également un certain nombre de lieux autorisés pour abriter des
animaux aquatiques comme les dauphins et les tortues de mer à des fins d'exposition. L'inspection et
la gestion de ces animaux sont sous la surveillance de l'Organisation Générale des Services Vétérinaires.
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