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Ordre de la Channe - Regards sur 50 ans d'existence

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Le Procureur Rouvinez avec à ses côtés les Officiers Cilette<br />

Faust et Gérard Follonier<br />

te» et un régal <strong>de</strong> récital d’orgue <strong>de</strong> Mme Huber,<br />

une musicienne <strong>de</strong> c<strong>la</strong>sse internationale, amie du<br />

Conseil.<br />

Le len<strong>de</strong>main, par un temps superbe, les Chevaliers,<br />

le Conseil et les invités vont s’adonner aux joies <strong>de</strong>s<br />

productions musicales avec office divin en l’Eglise<br />

Ste-Catherine. Le Choeur <strong>de</strong> Muzot chante <strong>la</strong> messe,<br />

au sortir <strong>de</strong> l’office le cortège défile en ville <strong>de</strong> Sierre<br />

aux rythmes enchanteurs <strong>de</strong>s fifres et tambours <strong>de</strong><br />

Sierre, ceux <strong>de</strong> St-Luc, <strong>de</strong> <strong>la</strong> Gérondine, le cortège<br />

entouré par les pages et d<strong>ans</strong>euses <strong>de</strong> l’Académie <strong>de</strong><br />

d<strong>ans</strong>e <strong>de</strong> Cilette <strong>la</strong> Troubadour.<br />

Au Château <strong>de</strong> Vil<strong>la</strong>, apéritifs, intronisations, productions<br />

<strong>de</strong>s Chanteurs <strong>de</strong> l’<strong>Ordre</strong>.<br />

A l’initiative <strong>de</strong> l’Officier <strong>de</strong> bouche, Antoine Venetz, il<br />

est offert pour <strong>la</strong> première fois un buffet royal inattendu.<br />

L’escriteau mentionne ainsi 8 entrées, 2 potages,<br />

9 p<strong>la</strong>ts <strong>de</strong> résistance, 5 <strong>de</strong>sserts avec <strong>la</strong> ron<strong>de</strong> <strong>de</strong>s<br />

pains helvétiques et <strong>la</strong> sélection <strong>de</strong>s fromages. Mais,<br />

suprême gâterie, tous les mets offerts émanent <strong>de</strong><br />

régions différentes et <strong>de</strong> gastronomies locales. Cette<br />

initiative trouve un accueil enthousiaste et Tony se voit<br />

proc<strong>la</strong>mé nouveau Curnowsky.<br />

C’est l’unique fois d<strong>ans</strong> les annales <strong>de</strong> l’<strong>Ordre</strong> qu’un<br />

Officier Métral ait tenté <strong>de</strong> réaliser pareille gageure.<br />

Aussi nous voulons signaler d<strong>ans</strong> cet historique et<br />

d<strong>ans</strong> son intégralité cet unique et spécifique cas.<br />

C’est toutefois à Cr<strong>ans</strong> que se déroule ensuite le ga<strong>la</strong>,<br />

à l’Hôtel du Golf où <strong>la</strong> fanfare <strong>de</strong> Cr<strong>ans</strong> accueille les<br />

participants.<br />

S’il pleut à <strong>la</strong> Saint-Médard (8 juin),<br />

<strong>la</strong> vendange diminue d’un quart.<br />

(dicton bourguignon)<br />

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