Ordre de la Channe - Regards sur 50 ans d'existence

o r d r e d e l a c h a n n e - 5 0 a n s
Remise du vin de la «vigne des Cantons» aux autorités du canton de
Neuchâtel
- L’Etat du Valais continue à se charger de la remise
de la vigne aux divers cantons.
- Une année après cette donation, l’OPAV prend la
relève et apporte officiellement les 120 bouteilles de
Fendant aux autorités dudit canton.
- Cinq ans après la remise de la vigne, toujours par
l’intermédiaire de l’OPAV, le canton choisi se trouve
bénéficiaire de deux tonneaux de respectivement 20
litres de Fendant et de 20 litres de Dôle.
- Dix ans après la remise de la vigne, le canton reçoit,
par l’OPAV, un tonneau de 50 litres de Petite Arvine.
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Les démarches mentionnées ci-dessus étaient, bien
entendu, accompagnées d’un décorum très officiel
et solennel. Ces opérations de relations publiques,
par exemple, avaient lieu lors d’une séance du Grand
Conseil et en présence de membres du Conseil d’Etat,
de la presse et de la population du canton concerné.
La délégation valaisanne, quant à elle, se composait
de représentants politiques (généralement le Président
du Grand Conseil accompagné du Chancelier),
d’un groupe folklorique (société de fifres et tambours).
Le Procureur (Gérard Follonier puis Melchior Kalbermatten)
et des Officiers de l’Ordre de la Channe, pour
leur part, assuraient par leur présence costumée, la
touche visuelle colorée et prestigieuse de la délégation
et ceci d’autant plus que, traditionnellement, celle-ci
parvenait en cortège sur le lieu de la manifestation.
Et les membres de l’Ordre de la Channe qui connaissent
l’éloquence du Procureur
Gérard Follonier
et, par la suite, de celle du
Procureur Melchior Kalbermatten,
peuvent sans
peine imaginer ce que furent
ces rencontres qui
contribuèrent grandement
à améliorer l’image du Valais
en général et de ses
vins en particulier auprès
des autorités et de la population
des divers cantons
confédérés.
Après avoir été adoubé, le membre
de l’Ordre est convié à boire quelques
gorgées (plus ou moins conséquentes)
de vin blanc contenu dans une
coupe. Cette invitation est précédée
de la formule «Porte cette coupe à
tes lèvres. Que Dieu te donne le vin
et le froment en abondance». Signalons
que la deuxième partie de
cette injonction peut être adaptée
aux «conditions locales». Par exemple,
pour un japonais: «Que Dieu te
donne le saké et le riz en abondance»
Saviez-vous que...