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Rapporti ISTISAN 12/47
Patogeni: Qualsiasi microrganismo che causa malattia in un organismo,
mediante interazione diretta (infezione) (Schmoll et al, 2006).
Pericolo: Nel contesto di questo documento, un pericolo è un agente
biologico, chimico o fisico in acqua, o una condizione dell’acqua in
grado di provocare un effetto nocivo sulla salute.
pH: Il pH di una soluzione è il logaritmo negativo dell’attività
idrogenionica (WHO, 2008): pH = –log (H+) Un’espressione
dell’intensità della condizione basica o acida di un liquido (WHO,
2006b).
Piano di sicurezza dell’acqua: Un approccio che comprende valutazione e gestione del rischio e
che include tutte le fasi di distribuzione dell’acqua, dal bacino idrico
al consumatore.
Piano strategico: L’insieme delle procedure, delle regole e dei meccanismi di
assegnazione che forniscono le basi per programmi e servizi (WHO,
2006b).
Popolazione sensibile o vulnerabile: Gruppi o popolazioni vulnerabili sono costituiti da persone che
potrebbero essere vulnerabili agli effetti dell’esposizione a causa del
loro stadio di sviluppo (es. bambini) o per preesistenti condizioni di
salute (es. asmatici e inquinamento dell’aria).
Valvola di riflusso: Dispositivo di prevenzione del riflusso (es. valvole unidirezionali,
vuoti d’aria).
Punto di consumo: Punto di uscita dell’acqua. Quei punti nell’impianto per l’acqua
potabile da cui si può attingere l’acqua.
Riflusso: L’involontaria inversione del flusso di acqua o di altre sostanze in
reti di distribuzione di acqua potabile dovuta ad una accidentale
sorgente in grado di inquinare la stessa acqua (American Society of
Sanitary Engineering, 2007).
Rischio: La probabilità che si verifichi un effetto avverso in un organismo,
sistema o popolazione o categorie di popolazione causato da
specifiche circostanze di esposizione ad un dato agente (WHO,
2008).
La probabilità che un pericolo causi un danno nella popolazione
esposta in un determinato periodo di tempo, inclusa l’entità di quel
danno (WHO, 2008).
Sifone di reflusso: Il reflusso d’acqua all’interno di un sistema di approvvigionamento
idrico dovuto a pressioni negative nelle tubazioni, che consente alla
pressione atmosferica di forzare il flusso di acqua all’indietro
attraverso l’azione del sifone (World Plumbing Council, 2008).
L’inversione del normale flusso deriva da pressione negativa o
subatmosferica nelle condutture di distribuzione di un sistema di
distribuzione di acqua potabile (OMS e WPC, 2006).
Sistema idrico
(esterno o specifico dell’edificio): Un sistema esterno che distribuisce acqua a molti utenti e può essere
pubblico o privato. Un sistema specifico per l’edificio è definito
come un sistema per l’acqua potabile individuale e isolato distinto
da qualsiasi altro sistema esterno.
Sorveglianza: La continua e sistematica raccolta, assemblaggio e analisi dei dati
per fini di salute pubblica e per la rapida diffusione di informazioni
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