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Rapporti ISTISAN 12/47<br />
cont<strong>in</strong>ua<br />
Pericoli ed<br />
eventi<br />
pericolosi<br />
Manutenzione<br />
<strong>in</strong>adeguata<br />
Sovradosaggio<br />
con prodotti<br />
chimici <strong>di</strong> trattamento<br />
o loro<br />
migrazione nei<br />
sistemi <strong>di</strong><br />
<strong>di</strong>stribuzione<br />
Sistemi<br />
complessi<br />
Misure <strong>di</strong> controllo Monitoraggio<br />
operativo<br />
• In<strong>di</strong>viduare <strong>il</strong><br />
personale che si<br />
occupa <strong>della</strong><br />
manutenzione<br />
• Assicurarsi che i<br />
processi siano<br />
mantenuti<br />
secondo le<br />
istruzioni del<br />
produttore<br />
• Assicurarsi che le<br />
attrezzature per <strong>il</strong><br />
dosaggio e la<br />
conservazione<br />
siano mantenute<br />
<strong>in</strong> buone<br />
con<strong>di</strong>zioni<br />
• Evitare che siano<br />
superate le<br />
capacità<br />
progettuali <strong>di</strong><br />
conservazione<br />
delle sostanze<br />
chimiche<br />
• Ridurre le<br />
connessioni<br />
crociate e<br />
prevenire <strong>il</strong><br />
riflusso quando<br />
necessario<br />
• Applicare una<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fezione<br />
aggiuntiva al PE<br />
• Sanitizzare o<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fettare<br />
regolarmente i<br />
sistemi <strong>di</strong> acqua<br />
calda<br />
• Installare<br />
apparecchiature<br />
del PU (PoU) (ad<br />
esempio<br />
f<strong>il</strong>trazione)<br />
• Controllare<br />
l’efficienza delle<br />
procedure <strong>di</strong><br />
manutenzione<br />
• Controllare l’uso<br />
delle sostanze<br />
chimiche<br />
Crescita microbica e biosistemi<br />
• Dopo <strong>il</strong> PE (PoE)<br />
misurare i<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fettanti residui<br />
(ad esempio<br />
concentrazione <strong>di</strong><br />
cloro), pH e<br />
controllare i<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fettanti residui<br />
nel sistema<br />
• Controllare i<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fettanti residui e<br />
la temperatura<br />
durante la<br />
sanitizzazione<br />
• Controllare la<br />
funzionalità delle<br />
apparecchiature e<br />
delle attrezzature<br />
del PoU<br />
74<br />
Procedure <strong>di</strong><br />
gestione, azioni <strong>di</strong><br />
tutela<br />
• Sv<strong>il</strong>uppare<br />
procedure <strong>di</strong><br />
manutenzione<br />
• Sv<strong>il</strong>uppare<br />
procedure per la<br />
funzionalità dei<br />
sistemi del PE<br />
(PoE) <strong>in</strong>cluso la<br />
calibrazione dei<br />
sistemi <strong>di</strong> dosaggio<br />
• Riattivare le dosi<br />
corrette<br />
• Riattivare la<br />
<strong>di</strong>s<strong>in</strong>fezione<br />
• Sv<strong>il</strong>uppare<br />
procedure per la<br />
sanitizzazione e <strong>il</strong><br />
flusso<br />
• Sv<strong>il</strong>uppare<br />
procedure per <strong>il</strong><br />
mantenimento<br />
delle<br />
apparecchiature<br />
del PU (PoU)<br />
(secondo le<br />
istruzioni del<br />
produttore)<br />
Programmi <strong>di</strong> supporto<br />
• Addestramento del<br />
personale operativo e per<br />
la manutenzione<br />
• Addestramento del<br />
personale operativo e per<br />
la manutenzione<br />
• Sv<strong>il</strong>uppare procedure <strong>di</strong><br />
comunicazione per<br />
<strong>in</strong>formare gli abitanti e gli<br />
utenti dell’e<strong>di</strong>ficio durante<br />
la sanitizzazione<br />
• Addestramento del<br />
personale operativo e per<br />
la manutenzione sulle<br />
procedure <strong>in</strong> uso per <strong>il</strong><br />
trattamento e la<br />
sanitizzazione del PE<br />
(PoE)<br />
segue
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