Scarica il full-text della pubblicazione in PDF - Istituto Superiore di ...

9
Rapporti ISTISAN 12/47
per la dialisi renale necessita di trattamenti per garantire che sia microbiologicamente e
chimicamente sicura.
2.5. Tipologia degli edifici
Gli edifici possono includere specifici ambienti che influenzano il livello di rischio associato
ai sistemi di acqua potabile. Ciò può anche essere influenzato dalla suscettibilità degli utenti e
delle differenti tipologie di utilizzo degli edifici.
2.5.1. Edifici di grandi dimensioni
In tutte le tipologie di edificio possono essere presenti rischi ed eventi pericolosi. Gli edifici
di grandi dimensioni in particolare, data la dimensione e la complessità, possono rappresentare
una sfida. I sistemi di distribuzione di acqua potabile negli edifici di grandi dimensioni sono
estremamente ampi e complessi, dotati di molti rami di tubazioni. Possono presentare grandi
variazioni di flusso anche con flussi seriamente bassi alla fine delle lunghe tubazioni e in
corrispondenza dei bracci morti. Il sistema idraulico non è spesso dotato di documentazione di
accompagno, in particolar modo ciò è vero per gli edifici vecchi o in quelli modificati o
ampliati. Risulta anche difficile effettuare la manutenzione al di fuori del sistema di
distribuzione. Anche periodi di tempo provvisori o estesi di non uso di una sezione dell’edificio
e del sistema idraulico ad esso associato non sono spesso documentati o gestiti.
Le cisterne di stoccaggio possono essere utilizzate per mantenere la pressione dell’acqua
all’interno dell’edificio (sottotetto) o per fornire una zona tampone.
L’integrità delle cisterne di stoccaggio necessita di manutenzione. Con un clima caldo, la
temperature dell’acqua, in particolar modo nelle cisterne di stoccaggio sotto tetto, può
aumentare e favorire la crescita di patogeni ambientali opportunisti.
L’aggiunta di dispositivi al PU (PoU) può avvenire anche in mancanza di conoscenza della
gestione degli edifici e del personale che si occupa della manutenzione. Le potenziali
connessioni crociate involontarie tra i sistemi di acqua potabile e non potabile aumentano in
relazione a grandezza e complessità dell’edificio. E’ probabile che gli edifici di grandi
dimensioni possano incorporare sistemi antincendio indipendenti che tendono a provocare un
ristagno e a sviluppare biofilm. Sebbene essi siano generalmente alimentati con acqua di rete, i
sistemi necessitano di essere mantenuti indipendenti attraverso l’installazione di dispositivi di
prevenzione del reflusso. Idealmente i sistemi antincendio dovrebbero essere dotati di
connessioni separate dai sistemi idrici esterni di rete.
L’utilizzo di acqua di riuso negli edifici di grandi dimensioni sta aumentando, ad esempio le
acque grigie utilizzate per lo sciacquone del WC (ad esempio, negli edifici ecocompatibili). Le
tubazioni di acqua di riuso e gli eventuali punti di accesso dovrebbero essere segnalati con
targhette per indicare che l’acqua non è potabile. Laddove siano installati sistemi che utilizzano
acqua di riuso, c’è un potenziale flusso più lento e un aumento dei tempi di permanenza nel
sistema di acqua potabile dovuto a un uso ridotto dell’acqua.
Gli edifici di grandi dimensioni è probabile che utilizzino condensatori di evaporazione e
torri di raffreddamento come parti dei sistemi di condizionamento e caldaie per fornire il
riscaldamento. I condensatori evaporativi e le torri di raffreddamento possono essere la fonte di
microrganismi pericolosi come Legionella mentre sostanze chimiche pericolose possono essere
utilizzate per il trattamento delle caldaie (ad esempio, nitrati e metaborato).
Particolari tipologie di edifici di grandi dimensioni includono: