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Rapporti ISTISAN 12/47
Inoltre gli edifici possono avere sistemi idrici complessi con almeno due sistemi distinti per
l’acqua potabile e le acque reflue (acque di scarico e grigie). In alcuni edifici potrebbe essere
installato un terzo sistema di distribuzione di acqua di riuso (acque di scarico o acque grigie
trattate) da utilizzare, ad esempio, per lo sciacquone del bagno.
Il sistema di acqua potabile è generalmente suddiviso in due sezioni che forniscono
rispettivamente acqua calda e fredda, e gli edifici di grandi dimensioni possono incorporare una
sezione separata in cui confluisce l’acqua utilizzata per il sistema antincendio.
2.1.2. Fattori che influenzano la realizzazione di un PSA (WSP)
Uno degli effetti della separazione della proprietà e delle attività di sorveglianza è stata la
tendenza a trascurare la salubrità dell’acqua negli edifici o, nel migliore dei casi, di dare scarsa
attenzione ad essa.
Nonostante la rete idrica pubblica sia generalmente gestita da aziende o agenzie con
particolare competenza, spesso ciò non avviene per gli impianti all’interno degli edifici. È
opinione comune che all’interno degli edifici, i sistemi idrici collegati alla rete pubblica sono
sicuri, senza rendersi conto del potenziale di contaminazione (sia chimica che microbiologica) e
di crescita di patogeni opportunisti di origine idrica all’interno dei sistemi idrici. Ciò si applica
anche agli impianti (ad esempio, torri di raffreddamento, caldaie, lavatrici, piscine,
idromassaggi) e alle attrezzature. I sistemi idrici sono spesso gestiti dal personale che si occupa
della manutenzione generale con scarsa competenza nella gestione della qualità dell’acqua.
Sono generalmente le autorità competenti in materia a stabilire i rapporti lavorativi e a definire i
controlli della rete idrica; tuttavia ciò potrebbe risultare difficile da attuare per i gestori degli
edifici. Le aree urbane possono essere caratterizzate da un numero limitato di gestori di acqua
potabile, ma da molte migliaia di edifici di proprietà privata. Come conseguenza, sono stati
riportati molti esempi in letteratura in cui alterazioni della qualità dell’acqua all’interno degli
edifici sono state causa di focolai epidemici di malattie di origine idrica (Kuroki et al., 1996;
CDC, 1997a; Blackburn et al., 2004; Robert Koch Institute, 2004; Yoder et al., 2004, 2008ab;
Djiuban et al., 2006; Liang et al., 2006; Vianelli et al., 2006). Questi casi hanno avuto
manifestazioni diverse, ad esempio epidemie, malattie gastrointestinali associate all’acqua
potabile contaminata da Cryptosporidium e Cyclospora, legionellosi (malattia del legionario)
associata ai sistemi di acqua calda e fredda e alle torri di raffreddamento e metaemoglobinemia
dovuta a contaminazione dell’acqua potabile proveniente dalle caldaie. Modifiche delle
caratteristiche organolettiche, come il gusto e l’odore, possono essere causate da ristagno di
acqua e, attraverso inversione del flusso normale di acqua, da tubi di gomma flessibili collegati
a dispositivi come lavatrici e macchine del ghiaccio. La torbidità e il colore possono essere
causati dalla corrosione e dai biofilm e da sedimenti in sospensione provenienti dai serbatoi di
stoccaggio dell’acqua calda.
Un caratteristica comune delle diverse epidemie è associata ad una cattiva gestione dei
sistemi idrici degli edifici. Attraverso la progettazione e la corretta applicazione dei PSA (WSP)
è possibile prevenire le epidemie. I PSA (WSP) devono essere applicati alle diverse fonti di
acqua, incluse le reti pubbliche e private (ad esempio, acqua piovana proveniente dai tetti e
acque sotterranee) e dovrebbero prendere in considerazione le caratteristiche e la qualità degli
approvvigionamenti disponibili. Ciò prevede anche di considerare se sia stato già stabilito un
PSA (WSP). I PSA (WSP) dovrebbero essere complementari ad altri piani esistenti sviluppati
dai gestori della distribuzione dell’acqua pubblica. In queste circostanze, i gestori dell’acqua
dovrebbero provvedere all’assistenza e ad informare i proprietari degli edifici e gli
amministratori responsabili dello sviluppo dei PSA (WSP).
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