Waarom cocos- en rode palmolie? - Kalmeijer, Rob
Waarom cocos- en rode palmolie? - Kalmeijer, Rob
Waarom cocos- en rode palmolie? - Kalmeijer, Rob
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Cholesterol <strong>en</strong> stress...<br />
Bij m<strong>en</strong>s<strong>en</strong> die onder stress staan, word<strong>en</strong> vaak hoge cholesterolwaard<strong>en</strong> gemet<strong>en</strong>. Dat<br />
komt omdat stress adr<strong>en</strong>aline aanmaakt, het hormoon waarmee het lichaam op stress reageert.<br />
Voor de aanmaak van adr<strong>en</strong>aline is cholesterol nodig. Ook hier is <strong>en</strong>kel cholesterol<br />
verlag<strong>en</strong> nefast. Het ler<strong>en</strong> omgaan met de stresssituatie of de stress minder<strong>en</strong> is de boodschap.<br />
Moedermelk bevat heerlijke cholesterol...<br />
Zuigeling<strong>en</strong> hebb<strong>en</strong> cholesterol nodig voor de ontwikkeling van de hers<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>en</strong> de og<strong>en</strong>.<br />
De moedermelk voorziet de baby van grote hoeveelhed<strong>en</strong> cholesterol. De melkklier bevat<br />
e<strong>en</strong> speciaal <strong>en</strong>zym dat ervoor zorgt dat de moedermelk voorziet van voldo<strong>en</strong>de cholesterol.<br />
De Amerikaanse Academie voor Kinderarts<strong>en</strong> stelt dat cholesterol lev<strong>en</strong>snoodzakelijk<br />
is voor kinder<strong>en</strong> in hun groei voor de aanmaak van galzur<strong>en</strong>, hormon<strong>en</strong> <strong>en</strong> z<strong>en</strong>uwcell<strong>en</strong>.<br />
Cholesterol is ook ess<strong>en</strong>tieel voor sterke be<strong>en</strong>der<strong>en</strong>. Vitamine D<br />
kan niet gebruikt word<strong>en</strong> zonder cholesterol. En zonder vitamine<br />
D ge<strong>en</strong> sterke <strong>en</strong> groei<strong>en</strong>de be<strong>en</strong>der<strong>en</strong>.<br />
Wees niet bang van<br />
cholesterol in voeding...<br />
Cholesterol is je vri<strong>en</strong>d<br />
Vooraleer je je zorg<strong>en</strong> maakt over e<strong>en</strong> hoge cholesterol,<br />
lees het boek ‘The Cholesterol Myths’ van Dr.<br />
Uffe Ravnkov of het boek ‘The Cholesterol Controversy’<br />
van Edward <strong>en</strong> Cathy Pinckney.<br />
Zonder cholesterol ge<strong>en</strong> geslachtshormon<strong>en</strong>. Ge<strong>en</strong><br />
cholesterol=ge<strong>en</strong> seks. E<strong>en</strong> gezond persoon van 70<br />
kg heeft ongeveer 145 g cholesterol in zijn lichaam circuler<strong>en</strong>.<br />
Onverstandig om traditionele vett<strong>en</strong><br />
te vervang<strong>en</strong><br />
door populaire fabrieksvett<strong>en</strong>!<br />
Dr. Weston Price, tandarts, publiceerde in 1939 het boek ‘Voeding <strong>en</strong> fysische deg<strong>en</strong>eratie’,<br />
waarin hij zijn bevinding<strong>en</strong> van zijn talrijke studies bij traditionele bevolkingsgroep<strong>en</strong><br />
weergaf. Zo bezocht hij ook de eiland<strong>en</strong>groep van Polynesië <strong>en</strong> stelde vast dat zij die<br />
vasthield<strong>en</strong> aan het traditionele dieet, waarin kokosnoot - nochtans barst<strong>en</strong>svol verzadigde<br />
vett<strong>en</strong> - e<strong>en</strong> belangrijke rol speelde, gezond war<strong>en</strong> <strong>en</strong> eig<strong>en</strong>lijk bijna ge<strong>en</strong> deg<strong>en</strong>eratie-<br />
of welvaartsziekt<strong>en</strong> hadd<strong>en</strong>. Zij die meer ‘geraffineerd’ voedsel ging<strong>en</strong> et<strong>en</strong>,<br />
kreg<strong>en</strong> westerse ziekt<strong>en</strong>, inbegrep<strong>en</strong> tandbederf. Voor Weston Price was het duidelijk:<br />
11
Change language