Download do Livro Doces Light by Lucilia Diniz - Good Light
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16<br />
Arroz-Doce<br />
Ingredientes<br />
1 copo de arroz lava<strong>do</strong><br />
2 copos (400ml) de água fria<br />
1 litro de leite desnata<strong>do</strong><br />
1 colher (sopa) de a<strong>do</strong>çante<br />
1 casca de limão<br />
4 colheres (sopa) de leite desnata<strong>do</strong> em pó<br />
canela em pó para polvilhar<br />
Mo<strong>do</strong> de preparo<br />
Coloque o arroz e a água em uma panela<br />
e deixe de molho por uma hora. Leve ao fogo.<br />
Quan<strong>do</strong> o arroz secar, acrescente o leite aos<br />
poucos. Junte o a<strong>do</strong>çante e a casca de limão.<br />
Quan<strong>do</strong> o arroz estiver cozi<strong>do</strong> retire <strong>do</strong> fogo<br />
e acrescente o leite em pó. Sirva polvilha<strong>do</strong><br />
com canela.<br />
<strong>Doces</strong> <strong>Light</strong> <strong>by</strong> Lucília <strong>Diniz</strong><br />
Dica: Se desejar, sirva em envelopes<br />
feitos de folhas de bananeira.
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