Download do Livro Doces Light by Lucilia Diniz - Good Light
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78<br />
Pudim de Banana<br />
Ingredientes<br />
2 bananas<br />
1/2 xícara (chá) de leite desnata<strong>do</strong><br />
1 fatia de pão integral<br />
1 ovo<br />
1 colher (chá) de a<strong>do</strong>çante<br />
Mo<strong>do</strong> de preparo<br />
Descasque as bananas e coloque no liquidifi ca<strong>do</strong>r.<br />
Junte o leite, o pão, o ovo e o a<strong>do</strong>çante. Bata muito bem.<br />
Coloque em forminhas untadas e leve ao forno para assar<br />
em banho-maria por 35 minutos aproximadamente.<br />
Dica: Sirva em potinhos forra<strong>do</strong>s com quadra<strong>do</strong>s de folhas de bananeira.<br />
Decore com fatias de banana grelhadas.<br />
<strong>Doces</strong> <strong>Light</strong> <strong>by</strong> Lucília <strong>Diniz</strong>
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