Download do Livro Doces Light by Lucilia Diniz - Good Light
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94<br />
Rosa<strong>do</strong><br />
de Morangos<br />
Ingredientes<br />
1 caixa de morangos<br />
1 lata de creme de leite light<br />
1 colher (sopa) de a<strong>do</strong>çante<br />
4 claras<br />
1 caixa de gelatina sabor morango<br />
dissolvida com 1 xícara (café) de água<br />
Mo<strong>do</strong> de preparo<br />
Lave os morangos e coloque no liquidifi ca<strong>do</strong>r. Faça<br />
um purê de morango juntan<strong>do</strong> o creme de leite<br />
light, o a<strong>do</strong>çante e a gelatina dissolvida. Misture<br />
uma clara em neve delicadamente. Coloque em<br />
forminhas de sua preferência e leve à geladeira.<br />
Bata as 3 claras restantes em neve e coloque por<br />
cima <strong>do</strong> creme rosa<strong>do</strong>. Leve para <strong>do</strong>urar no forno<br />
rapidamente e sirva com purê de morango.<br />
Dica: Sirva o rosa<strong>do</strong> de morango em um pirex de duas<br />
repartições, colocan<strong>do</strong> o rosa<strong>do</strong> de morango em uma e o purê de<br />
morango em outra repartição, fi cará um prato muito sugestivo!<br />
<strong>Doces</strong> <strong>Light</strong> <strong>by</strong> Lucília <strong>Diniz</strong>