Instrumento de Avaliação de Doces Finos - Mestrado Profissional ...
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G163 Sales, Paulo Roberto <strong>de</strong>.<br />
<strong>Instrumento</strong> <strong>de</strong> avaliação <strong>de</strong> doce finos:<br />
processo <strong>de</strong> construção e validação / Paulo<br />
Roberto <strong>de</strong> Sales. - 2012.<br />
66 f.; 30 cm.<br />
Orientadora: Profª. Drª. Ligia Gomes Elliot.<br />
Dissertação (<strong>Mestrado</strong> <strong>Profissional</strong> em<br />
<strong>Avaliação</strong>) - Fundação Cesgranrio, Rio <strong>de</strong> Janeiro,<br />
2012.<br />
Bibliografia: f. 61-64.<br />
1. Satisfação do consumidor – <strong>Avaliação</strong>. 2.<br />
<strong>Instrumento</strong> <strong>de</strong> avaliação. 3. Lojas <strong>de</strong> doces.<br />
I. Elliot, Ligia Gomes. II. Título.<br />
CDD 658.812<br />
Ficha catalográfica elaborada por Anna Karla S. da Silva (CRB7/6298)<br />
Autorizo, apenas para fins acadêmicos e científicos, a reprodução total ou parcial<br />
<strong>de</strong>sta dissertação.<br />
Assinatura Data
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