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Instrumento de Avaliação de Doces Finos - Mestrado Profissional ...

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no texto seguinte, que prece<strong>de</strong> a versão final do instrumento produto <strong>de</strong>ste estudo<br />

avaliativo (seção 5.3).<br />

Prezado(a) Entrevistador(a),<br />

Para garantir o sucesso da entrevista, siga as recomendações a seguir.<br />

Leia atentamente as questões e certifique-se <strong>de</strong> que compreen<strong>de</strong>u o<br />

sentido e está pronto para a aplicação. Senão, peça orientação e discuta somente<br />

com o coor<strong>de</strong>nador da avaliação.<br />

respostas.<br />

dúvidas.<br />

Garanta a privacida<strong>de</strong> dos entrevistados e a confi<strong>de</strong>ncialida<strong>de</strong> das<br />

Garanta que os entrevistados estejam à vonta<strong>de</strong> e atenda-os em suas<br />

Faça contato com o coor<strong>de</strong>nador, sempre que julgar necessário.<br />

Conheça o planejamento das entrevistas e prepare-se para a aplicação.<br />

Examine cuidadosamente os locais e horários <strong>de</strong>stinados à sua atuação.<br />

Controle o tempo <strong>de</strong>stinado a cada entrevista e o prazo das entrevistas<br />

atribuídas a você.<br />

Cui<strong>de</strong> do seu equipamento e do material <strong>de</strong> trabalho.<br />

Não acumule dúvidas nos entrevistados e garanta que suas próprias<br />

dúvidas estejam sendo sanadas durante a entrevista.<br />

Informe ao entrevistado o objetivo do evento e solicite a participação<br />

oferecendo uma estimativa <strong>de</strong> tempo. Não insista diante da negativa ou se perceber<br />

que a entrevista po<strong>de</strong>rá ser infrutífera.<br />

Não direcione a resposta do entrevistado. Caso as respostas não se<br />

enquadrem exatamente nas alternativas apresentadas no roteiro, combine o<br />

lançamento na questão 18.<br />

Exercite a tolerância e a amabilida<strong>de</strong>. Isso faz parte do processo.<br />

Não se surpreenda se os entrevistados respon<strong>de</strong>rem com novas perguntas<br />

ou com uma reclamação. Corrija o foco e prossiga.<br />

Se for necessário o encerramento prematuro da entrevista, faça-o<br />

discretamente. Informe que há mais uma pergunta, a final. Agra<strong>de</strong>ça sempre.<br />

Mantenha total atenção aos comentários e às requisições dos<br />

entrevistados.<br />

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