Instrumento de Avaliação de Doces Finos - Mestrado Profissional ...

BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução-
RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002. Dispõe sobre o regulamento técnico de
procedimentos operacionais padronizados aplicados aos estabelecimentos
produtores/industrializadores de alimentos e a lista de verificação das boas práticas
de fabricação em estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos.
[Diário Oficial da República Federativa do Brasil], Brasília, DF, 06 nov. 2002.
Disponível em: . Acesso em:
14 set. 2012.
_____. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução-
RDC nº 350, de 28 de dezembro de 2005. Dispõe sobre o regulamento técnico de
Vigilância Sanitária de mercadorias importadas. [Diário Oficial da República
Federativa do Brasil], Brasília, DF, 16 fev. 2006. Disponível em:
. Acesso em: 14
set. 2012.
_____. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução-
RDC nº 359, de 23 de dezembro de 2003. Dispõe sobre o regulamento técnico de
porções de alimentos embalados para fins de rotulagem nutricional. [Diário Oficial da
República Federativa do Brasil], Brasília, DF, 26 dez. 2003c. Disponível em:
. Acesso em: 14 set.
2012.
_____. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução-
RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003. Dispõe sobre o regulamento técnico sobre
rotulagem nutricional dos alimentos embalados. [Diário Oficial da República
Federativa do Brasil], Brasília, DF, 26 dez. 2003d. Disponível em:
. Acesso em: 14 set.
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BRIGADEIRO. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. Disponível em:
. Acesso em: 20 jun. 2009.
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Sobral: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará, 2009.
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provou e atribuiu nota aos melhores docinhos gourmet da cidade. A Gazeta: on line,
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