Degradação de Substâncias de Relevância Ambiental por ...

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O . H3C . CH3 m/z 198 m/z 170 - CO SO3 - SO3 - - SO3 - . - CO2 - O3S O - O3S O CH3 2k m/z 161 CH 3 m/z 139 SO3 - COOH - CO2 SO3 - Esquema 3.10 - Fragmentações sugeridas para o ânion 2k. - CO - [CO 2] -. - . COOH - O3S - O3S O H3C m/z 250 CH3 . . . m/z 124.5 3.3.5.3 – Demais corantes azo: Amaranto, Amarelo Crepúsculo, Tartrazina, Vermelho 40. SO3H SO3 - A degradação dos demais corantes azo (Amaranto, Tartrazina, Amarelo Crepúsculo e Vermelho 40) por ozônio e hipoclorito de sódio em solução aquosa foi igualmente monitorada por ESI(-)-MS e os produtos analisados por ESI(-)-MS/MS. Resultados similares aos descritos para o corante Ponceau 4R foram obtidos, ou seja, houve a formação de produtos provenientes de desulfonilações e oxidações extensivas dos anéis aromáticos. Não se detectou, em nenhum caso, a presença de aminas ou nitrosoaminas, compostos potencialmente carcinogênicos que poderiam ser formados em tais circunstâncias. A degradação dos corantes Azul Brilhante e Eritrosina, pertencentes às classes dos trifenilmetanos e xantenos, respectivamente, será posteriormente melhor estudada. 143
3.3.6- Teste de ecotoxicidade Uma elevada quantidade de resíduos de corantes provenientes da indústria alimentícia e do esgoto doméstico é lançada diariamente para o meio ambiente. Para se avaliar o potencial toxicológico dessas substâncias à pequenos organismos aquáticos, bio-ensaios com Artemia salina foram realizados. Os corantes permitidos pela legislação brasileira para utilização em alimentos pertencem a quatro grandes classes: corantes azo, trifenilmetanos, indigóides, e corantes xantenos. Como representantes dessas classes, os testes de ecotoxicidade foram efetuados com os corantes Vermelho 40, Azul Brilhante, Índigo Carmim e Eritrosina, respectivamente. Os bio-ensaios também foram realizados com os produtos de degradação dos corantes submetidos à ozonólise. Este processo de oxidação foi escolhido por não apresentar efeito residual após o término da reação. Tabela 3.3. Os resultados obtidos para os quatro corantes escolhidos são apresentados na A partir dos dados obtidos, verificou-se que os corantes Vermelho 40, Azul Brilhante, Índigo Carmim e Eritrosina e seus produtos de degradação não apresentaram toxicidade à Artemia salina nas concentrações em que foram utilizados. Como estes corantes apresentam estruturas próximas às dos corantes das classes a que pertencem, pode-se extrapolar estes resultados e inferir que todos os corantes que pertencem aos grupos azo, trifenilmetano, indigóide e xanteno provavelmente não devem apresentar toxicidade a este microcrustáceo, quando utilizados em concentrações semelhantes às que foram empregadas neste trabalho. 144
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UFMG 737 T. 302 ANA PAULA FONSECA M
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O trabalho descrito nesta tese foi
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Agradecimentos À Deus por ter me d
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Sumário Sumário de Figuras.......
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2.4.4 Degradação do inseticida Me
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Mag - magnetita CI- ionização qu
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Abstract Firstly, the degradation o
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1. Introdução A contaminação do
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heterogênea/ozônio, utilizando Ti
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Este processo tem sido aplicado na
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destacam-se a Espectrometria de Mas
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Assim como na ionização por elét
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Em geral, a Lei de Beer é aplicáv
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2.1 Introdução Com o objetivo de
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possível detectar a presença do i
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Sistema em meio ácido Num experime
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Me Me N NO H + 2 N O N [1 + H] + m/
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Concluindo, pode-se dizer que três
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(2) foi degradado sob estas condiç
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