avaliação de tecnologias avançadas para o reúso de água em ...

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estabilização de polimento, o que viabilizou o estudo de duas alternativas: tanques
com água corrente e tanques onde a água é trocada periodicamente.
Outro objetivo desse projeto foi definir se a melhor opção para utilização dos
animais é por meio de consumo direto ou indireto. Essa segunda alternativa implica
o consumo de gerações derivadas dos peixes criados nas lagoas de estabilização.
Já o principal produto resultante desta pesquisa no Peru foi à elaboração de
um modelo computadorizado que auxilia no dimensionamento de fazendas de
pisciculturas comerciais em zonas tropicais e subtropicais. O programa também
permite efetuar uma análise econômica que possibilita avaliar a viabilidade e a
rentabilidade do sistema quando existem diferentes custos de terreno e tratamento
(LEON e MOSCOSO, 1999).
2.2.2.7.1 Critérios para reúso em aqüicultura
A WHO (2006), no volume três de sua recente publicação para reúso de
efluentes e excrementos na aqüicultura, estabeleceu alguns critérios para o uso
aqüicultural que é apresentado no Quadro 2.40. Para o dimensionamento de lagoas
para aqüicultura a concentração de E. coli deve ser ≤10 3 ou ≤10 4 por 100 mL e a
concentração de amônia livre deve ser inferior a 0,5 mg/L de forma a evitar a
toxicidade aguda dos peixes.
Outro fator importante citado é que a qualidade dos peixes pode variar
bastante devido à característica química complexa e à quantidade de elementos
traços presentes na água de alimentação das lagoas de criação. Apesar disso, os
metais pesados tendem a precipitar em condições anaeróbias e com o aumento do
pH nestas lagoas (WHO, 2006).