Paula Terezinha Oliveira da Silva - UNISC Universidade de Santa ...

37aproximada de 13 mil hectares e algumas em função das quotas per capita familiareschegavam a 70 mil hectares.Por conseguinte, e de acordo com Souza (2000), a região continuou despovoada emfunção da grandiosidade das propriedades rurais no Rio Grande do Sul e, originariamente,apareceram os latifúndios e uma hierarquia composta de senhores, peões e escravos. Essasociedade passou a ser responsável pela segurança da região fronteiriça. Essas distribuições deterras e as manobras militares propiciaram o surgimento de centros e/ou aglomerações, cujabase econômica era a pecuária, e passaram a sediar as decisões políticas da região,acontecendo em 1809, a divisão político-administrativa da Província. Durante o século XX einício do século XXI, esses centros permaneceram com grande expressão política e foi nesseperíodo que surgiram Alegrete, Bagé, Santa Maria e São Gabriel (Figura 01, p. 41).O charque constituía alimento de escravos e as charqueadas gaúchas tinham pormercado o centro e o norte do país e as colônias antilhanas (SINGER, 1968).Durante o período da Guerra Cisplatina (1821-28), com o Ciclo do Charque, houve umfortalecimento da cadeia produtiva o que auxiliou, também, no desenvolvimento econômicoda região Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul (SOUZA, 2000).A atração da pecuária, nessa época, de acordo com Singer (1968), é tamanha quecondiciona, inclusive, os descendentes dos açorianos, que abandonam a lavoura para dedicarseà criação.Singer (1968) lembra que, por efeito da independência, o Rio Grande do Sul se tornauma só unidade administrativa. A dicotomia se revela sob a forma de contradições entre o sulpastoril e o centro lavrador, que explodem na Guerra dos Farrapos (1835-45).Nessa linha, Souza (2000) menciona em seu resgate histórico que, nesta região depecuária, a vinculação econômica da atividade foi maior com o campo, situação esta queexplica o porquê das cidades funcionarem somente como apoio político e social e não comoapoio à produção rural. Assim, a pecuária e os produtos derivados foram se desenvolvendoem grandes propriedades. A mão de obra contava com peões escravos e a mantença deestrutura social rígida e hierarquizada.No sul, segundo Singer (1968), o latifúndio mostrou-se capaz de superar a monocriaçãode gado para corte, diversificando a sua produção, com a introdução de ovelhas nospastos e com o surgimento da lavoura, através do arrendamento de terras a grupos capitalistaspara cultivo de cereais em larga escala. Mas o problema fundamental continuou sendo aestagnação da pecuária, devido à exaustão dos pastos naturais; e a técnica empregada teria queser substituída pela pecuária intensiva, com pastos cultivados. E, igualmente, neste caso, o