SONHO GRANDE

da ALL. (No Brasil, o 3G detém apenas 30% do capital do Burger King. A operação
é controlada localmente pela Vinci, de Gilberto Sayão.)
Num evento organizado pela Endeavor, organização não governamental de
apoio ao empreendedorismo, em 2011, Beto Sicupira comentou a aquisição:
“Não sei se vou aprender a comer hambúrguer, mas vou aprender a fazer... Eu
cheguei à conclusão de que a marca [Burger King] é muito mais forte do que a gente
achava. O Burger King não é uma companhia grande. É um negócio que, em todos os
sentidos, é menos da metade da Lojas Americanas... Só não é em número de lojas,
mas em EBITDA é menos da metade e o valor que a gente pagou é menos da metade
do que vale a Lojas Americanas no mercado... Mas, a repercussão que teve! Eu tenho
amigos em vários lugares do mundo e a notícia saiu em todos esses países. Ora, se
você tem um conhecimento muito grande [da marca] e você tem um faturamento que
não é do tamanho desse conhecimento, significa que você tem uma oportunidade muito
grande aí...”
Jorge Paulo, Beto e Marcel acompanharam as negociações conduzidas por
Behring à distância, mas, fechado o negócio, quiseram ver de perto o novo
investimento. Contrariando seus hábitos alimentares, Beto e Jorge Paulo chegaram
até a fazer degustação dos sanduíches do Burger King para saber o que realmente
iriam vender pelo mundo (a opinião de Jorge Paulo sobre o resultado dessa
inusitada experiência gastronômica foi que os lanches são grandes demais). Beto e
Marcel ingressaram no conselho de administração, ao lado de Behring (que ocupa a
presidência), Hees, Van Damme e outros três membros independentes. “Nos últimos
10 anos seguimos a estratégia certa, saímos de coisas que para nós eram periféricas
para nos concentrar nas principais”, diz Roberto ompson, que hoje participa dos
conselhos da AB InBev, da Ambev e da Lojas Americanas. “O nosso tempo é
totalmente dedicado a essas coisas que são importantes, como agora é o Burger
King... Na hora que você faz um cheque grande, você quer cuidar do cheque grande.”
Ninguém tem tanta responsabilidade por zelar pelo “cheque grande” do Burger
King quanto Bernardo Hees. Aos 42 anos, ele, a esposa e os dois lhos agora
moram em Miami, onde ca a sede da companhia. Hees conheceu a losoa do trio
há mais de duas décadas, quando estudava economia na PUC do Rio e pleiteava
uma bolsa na Fundação Estudar:
“Minha última entrevista para conseguir a bolsa era com o Beto, na Lojas
Americanas. Naquela época, ele estava à frente da companhia. Eu lembro que achei
legal esse negócio de um presidente de empresa como ele, que usava calça jeans. O
Beto sentou, botou o pé na mesa e perguntou por que eu queria o dinheiro dele. Eu
tinha 20 anos. Contei que precisava pagar os meus estudos. Meu pai tinha se
aposentado, não estava em um momento legal. Graças a Deus ele tinha conseguido me
levar até ali, mas agora era comigo, eu tinha que fazer a minha vida. Aí o Beto fez a
segunda pergunta: ‘Você vai gastar meu dinheiro com namoradas?’ Respondi que eu
queria a grana para pagar a PUC, mas que, se sobrasse alguma coisa, ia gastar com