YAġ MEYVE VE SEBZE PAZARLAMA MERKEZLERĠ - Tarımsal ...

ve Ukrayna’dır. Bu pazarların talebi karĢılamadaki altyapı ve organizasyonları yetersizdir. Çoğunluklapazar yeri ve düzeni de malların değiĢimi için uygun olamadığı için büyük kayıplara ve düĢükkaliteye, üretim ve pazarlamanın zayıf bir Ģekilde gerçekleĢmesine, iç ve dıĢ pazara yönelik olan tazeürünlerin depolama, dereceleme ve paketlemesi gibi katma değer yaratan faaliyetlerin Ģanslarınınazaltmasına neden olmaktadır. Belirtilen nedenlerden dolayı Merkezi Avrupa GiriĢimi’nin faaliyetleritoptan pazarlar açısından etkili olmuĢtur (http://www.ceinet.org).AB’de çeĢitli organizasyonlar da Avrupa Ġmar ve Kalkınma Bankası-EBRD (The European Bank forReconstruction and Development) ile iĢbirliği yaparak, toptan pazarlarla ilgili olarak yatırımlaryapmaktadır. Bu programlarda yer alan ülkeler; Macaristan, Romanya, Bulgaristan, Polonya, Moldovave Hırvatistan’dır.VarĢova (Polonya), BudapeĢte (Macaristan) ve Zagrep’te (Hırvatistan) toptan pazaryatırım projelerine ait öneriler mevcuttur (http://www.ceinet.org; http://www.ebrd.com). AB’debelirtilen bu destekler sürmektedir.AB’de yaĢ meyve ve sebze sektörüne yönelik olarak çevre dostu üretimle bağlantılı politikalar dagündemdedir. Nitekim sektörle ilgili olarak suda nitrat kirliliği hakkında düzenleme çıkartılmıĢtır(91/676/EEC). Bunun yanı sıra, çevre dostu üretim bağlamında Çapraz Uyum, Ġyi ÇiftlikUygulamaları, alan koruma ve organik tarım konularında düzenlemeler söz konusudur (Sayın veark.,2008; Albayrak,2008c). Türkiye’de belirtilen alanlardaki geliĢmeler memnuniyet vericidir.Çünkü, bunların sürdürülebilir tarım ve tüketici sağlığını korumaya olumlu etkileri bulunmaktadır.16