14.09.2023 Views

Hotel Restaurant Eylül 2023

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

18<br />

hotel restaurant<br />

& hi-tech<br />

antre<br />

Seyahat uygulamalarında<br />

<strong>2023</strong> beklentisi<br />

Adjust tarafından yapılan<br />

açıklamada, 2021'de<br />

büyük bir sıçrama yapan<br />

seyahat uygulamalarının<br />

pandemi öncesi<br />

seviyelerin çok üzerine<br />

çıktığı belirtilirken, <strong>2023</strong><br />

ortalamasının şu ana<br />

kadar 2019 4. çeyrek<br />

ortalamasının %18<br />

üzerinde olduğu bilgisi<br />

paylaşıldı. Daha güncel performans verilerine bakıldığında, seyahat<br />

uygulaması yüklemelerinin arttığı görüldü. Büyüme açısından H1<br />

2022'de yıldan yıla (YoY) %8'lik bir artış görüldüğü ve ardından H1<br />

<strong>2023</strong>'te %5'lik bir artış yaşandığı belirtildi. Son üç yılın haziran ayı<br />

yüklemelerine ilişkin yayınlanan istatistiklere göre, Haziran 2021<br />

seyahat uygulaması yüklemeleri yıllık ortalamanın %7, Haziran 2022<br />

seyahat uygulaması yüklemeleri, yıllık ortalamanın %10, Haziran<br />

<strong>2023</strong> seyahat uygulaması yüklemeleri ise H1 <strong>2023</strong> ortalamasının %11<br />

üzerindeydi.<br />

Turizmde kadını<br />

güçlendirecek imza<br />

BHM, sektörde ve<br />

toplumda toplumsal<br />

cinsiyet eşitliğini<br />

ve kadınların<br />

güçlendirilmesini teşvik<br />

etme taahhüdünün bir<br />

parçası olarak Birleşmiş<br />

Milletler Toplumsal<br />

Cinsiyet Eşitliği ve<br />

Kadının Güçlenmesi<br />

Birimi (UN Women) ve Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler<br />

Sözleşmesi (UN Global Compact) ortak inisiyatifi olan Kadının<br />

Güçlenmesi Prensiplerini (Women Empowerment Principles<br />

- WEPs) imzaladı. Bu imzayla BHM, sektörde 50 yılı aşan<br />

bilgi, birikim ve tecrübesiyle sürdürdüğü adil, güvenli ve<br />

eşit fırsatlara sahip bir iş yeri kültürü oluşturma hedefi ile<br />

Kadının Güçlenmesi Prensiplerini uygulayacağını taahhüt<br />

etti. BHM Yönetim Kurulu’nun onayladığı Kadının Güçlenmesi<br />

Prensipleri WEPs çerçevesinde 1.Cinsiyet eşitliğinde tepe<br />

yönetim seviyesinde liderlik etme, cinsiyet ayırımcılığı<br />

yapmadan kadın ve erkek çalışanlara adil ve saygılı davranma,<br />

çalışanların iş sağlığı, huzuru ve güvenliğini gözetme,<br />

çalışanların eğitim, öğretim ve kariyer gelişimlerine destek<br />

olma, kadınları güçlü kılacak kurumsal gelişim, tedarik<br />

zinciri ve pazarlama uygulamalarını gözetme, toplumsal<br />

inisiyatiflerle fırsat eşitliğini teşvik etme ve savunma, cinsiyet<br />

eşitliği alanındaki ilerlemeyi düzenli ölçme ve raporlama<br />

taahhütlerini içeriyor.<br />

Avcı, Mövenpick Istanbul’a<br />

Operasyon Direktörü oldu<br />

Konaklama sektörünün<br />

başarılı yöneticilerinden<br />

Tuncel Avcı, Accor<br />

Grubu'nun İstanbul’da<br />

açılacak olan yeni oteli<br />

Mövenpick Istanbul’a<br />

Operasyon Direktörü<br />

oldu. Tuncel Avcı, turizm<br />

ve otelcilik işletmeciliği<br />

eğitimini tamamlamasıyla,<br />

turizm sektörüne 1997 yılında girdi. 2004 – 2017 Seneleri arasında<br />

otellerde Ön Büro Müdürlüğü ve Gece Müdürlüğü pozisyonuna<br />

üstlenen Avcı; Richmond Istanbul, Holiday Inn Istanbul City, Crowne<br />

Plaza Harbiye ve Florya, Rixos Istanbul Taksim ve Radisson Blu Pera<br />

gibi otellerde görev aldı. Adı ve turizm sektörü için yaptığı işler ile<br />

kendinden sıkça söz ettirmesiyle de Uluslararası Otelciler Derneğine<br />

dahil olan Tuncel Avcı, 2022 yılından bu yana dernek içerisinde aktif<br />

olarak yer alıyor. Singapur merkezli dünyanın en büyük residence -<br />

otel zinciri olan The Ascott Limited’in İstanbul da ki oteli Somerset<br />

Maslak İstanbul’un açılışı öncesinde, Ağustos 2017’de Operasyon<br />

Müdürlüğü pozisyonunda geçiş yapan Tuncel Avcı, kısa sürede<br />

gösterdiği üstün başarı ile Haziran 2022’de Divan grubunun amiral<br />

gemisi olan Divan Istanbul, Elmadağ oteline Odalar Bölümü Müdürü<br />

olarak geçiş yaptı. Haziran 2022’den bu yana Divan Istanbul, Odalar<br />

Bölümü Müdürlüğünü sürdürüyordu.<br />

Hayallerdeki düğünü taçlandıran<br />

adres<br />

Hayalleri süsleyen zarif ve<br />

modern düğünleri gerçeğe<br />

dönüştüren Wish More <strong>Hotel</strong><br />

İstanbul, büyük bir özenle<br />

tasarlanmış salonları, lüks<br />

konforu, yenilenen menüleri<br />

ve mükemmel hizmet<br />

kalitesiyle kusursuz düğün<br />

organizasyonlarına ev sahipliği<br />

yapıyor. Otelin, yenilenen<br />

salonuyla birlikte düğün<br />

organizasyonları adeta rüya gibi<br />

gerçekleşiyor. 640 metrekarelik<br />

bahçeli açık alanıyla ise kır<br />

düğünü hayali kuran çiftlere eşsiz<br />

bir seçenek sunuyor. Ayrıca,<br />

550 kişilik balo salonu ve kokteyl alanıyla birlikte toplamda<br />

700 kişiye kadar açık alan kapasitesi sayesinde davetlilerin<br />

unutulmaz anları bir arada yaşamalarına olanak tanıyor. Hem<br />

damak hem de göz zevkine hitap eden geniş banket, kokteyl<br />

ve düğün menülerini konuklarının beğenisine sunan otelin<br />

yenilenen banket menülerinde alternatifli olarak birçok lezzet<br />

yerini alıyor. Ayrıca Wish More <strong>Hotel</strong> İstanbul, açık havada<br />

düğün kutlamak isteyen çiftlere 640 metrekarelik açık alanda<br />

keyifli ve ferah bir organizasyon vadediyor.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!