Strategija razvoja ruralnog turizma Splitsko-dalmatinske Županije

TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽHORWATH CONSULTING ZAGREB- planšarija: domaćinstva koja nude sir, mlijeko i mliječne proizvode, hladnenareske, na domaćinstvu proizvedena alkoholna i bezalkoholna pića i jednu vrstujela spravljena u kotliću. Planšarija je otvorena samo u vrijeme sezone ispašestoke.- kamp: na seljačkom domaćinstvu moguće je organizirati prostor za kampiranje uzsve dodatne priključke koji su obavezni za uređenje kampaMarketinške kategorije seljačkih domaćinstava:- ekološko seljačko domaćinstvo- seljačko domaćinstvo s programom zdravog življenja- seljačko domaćinstvo za obitelji s djecom- seljačko domaćinstvo za djecu bez pratnje roditelja- seljačko domaćinstvo za bicikliste- vinsko seljačko domaćinstvo- seljačko domaćinstvo za osobe s posebnim potrebama (invalidima)SIMBOLOZNAČAVANJAPROVOĐENJESTANDARDIZACIJEStandardizaciju provodi država - nadležno ministarstvoKontrola se vrši svake tri godineCijena koštanja kontrole - 130 € po domaćinstvu (trošak snosi samo domaćinstvo)Domaćinstvo dobiva rješenje - certifikat o kontroli kvalitete i oznaci domaćinstva (1 - 4jabuke ili 1 - 4 zvjezdice ako se radi o kući za odmor i B&B)Združenje turističkih kmetij Slovenije (nacionalno udruženje)PROFESIONALNOUDRUŽENJEH. ANALIZA OGLEDNIH PRIMJERA U PRAKSI 62