Strategija razvoja ruralnog turizma Splitsko-dalmatinske Å½upanije

More documents

Recommendations

Info

TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽHORWATH CONSULTING ZAGREB2.3. IstraOrganizacijski model razvoja IstraRazvoj ruralnog turizma započinje još 1996. godine s ciljem aktiviranja ruralnih sredina istvaranja prepoznatljivog turističkog proizvoda. Intenzivnim razvojem ruralnog turizmatijekom preko deset godina došlo je do diversifikacije ponude usluga i razvoja tipologijedomaćinstava. Kao rezultat donesena su pravila interne, marketinške standardizacije iklasifikacije seoskih domaćinstava. Standarde je izradio Konzorcij agroturizma i ruralnogturizma Istre - Ruralis uz podršku Turističke zajednice Istarske Županije. Karakteristikeponude i potražnje, te financijski prihodi ruralnog i agroturizma u Istri u 2007. godiniprikazani su u nastavku.Destinacija ruralnog turizma - Istra:IstraIstra je smještena na sjevernom dijelu Jadranskog mora, najzapadnija je Hrvatska županija, tenajveći jadranski poluotok. Istarski poluotok dijeli se na obalni dio i unutrašnjost. UnutrašnjostiIstre krase brojni manji gradići i sela koji su tokom vremena uspjeli sačuvati svoju izvornost iOpistipične elemente. Prirodno okruženje izgleda vrlo pitomo sa blagim brežuljcima i padinama. Istraje poznata po proizvodima pršuta, sireva, maslina i vrhunskih maslinovih ulja, šparoga, tartufa,grožđa i vrhunskih vina, te raznih rakija.Površina2.920 km2Stanovnika 200.000Poznate ruralnedestinacijeRuralni turizamPonudaPotražnjaPrihodiSmještajF&BIzvor: Ruralis Istra, 2008Grožnjan, Motovun, Buje i Oprtalj.263 objekta ukupno 2.221 krevet75% ruralnih kuća za odmor (199)14.000 dolazaka100.000 noćenjaUkupno 4,1 milijun EUR2,5 milijuna EUR1,6 milijuna EURH. ANALIZA OGLEDNIH PRIMJERA U PRAKSI 82
TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽHORWATH CONSULTING ZAGREBPrimjer objekata smještaja u ruralnom turizmu Istre:Ruralna kuća za odmor - KatarinaOpisPonudaSmještajSmještena u šumama akacije i kestena u mjestu Sv. Katarina, 13 km udaljenom odPazina. Udaljenost do mora je oko 25 km, a do najbližeg aerodroma u Puli oko 45minuta.kapacitet je 6 osoba u jednoj bračnoj sobi i jednoj sa bračnim krevetom i dva ležajaAktivnosti pješaćenje, biciklizam i stolni tenisOstalo proizvodnja vlastitog vina i rakijePoslovanje Cijelu godinuCijena 50 do 82 EUR dnevno za cijelu kućuIzvor: Ruralis, 2008.Agroturizam OgradeOpisSmješten u Katunu Lindarskom, kraju poznatom po uzgoju ovaca. Imanje se nalazina površini 13.000 m2. Postoje dva smještajna objekta, kučica i obiteljska kuća saapartmanima. Udaljenost od Pazina je 10 km, a do Aerodroma u Puli 40 km.PonudaUkupni kapacitet je 12 - 14 osoba, u zasebnoj kući 6 do 8 osoba u tri dvokrevetneSmještajsobe, te u obiteljskoj kući u apartmanu sa tri dvokrevetne sobe.jahanje, radovi na imanju (sezonski poljoprivredni radovi), radionice po dogovoruAktivnosti (tradicionalna priprema jela, spremanje zimnice, predenje vune, pletenje košara),vožnja biciklom, pješaćenjeKapacitet 25 do 30 osobaKonoba Tradicionalna jela: fuži, njoki, pljukanci, domaće kokoši, kobasice, čripnje,maneštre, šparoge, te vina malvazija i teran.Poslovanje Cijelu godinudnevni najam kuće od 80 do 110 EURCijenanoćenje u apartmanu 14 EURIzvor: Ruralis, 2008.H. ANALIZA OGLEDNIH PRIMJERA U PRAKSI 83
Page 1:
d.o.o.Horwath i Horwath Consulting
Page 4:
TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽHORWATH C
Page 7 and 8:
Page 9 and 10:
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
Page 15:
Page 18 and 19:
Page 20 and 21:
Page 22 and 23:
Page 24 and 25:
Page 26 and 27:
Page 28 and 29:
Page 30 and 31:
Page 32 and 33:
Page 34 and 35:
Page 36 and 37: TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽHORWATH C
Page 104 and 105: TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽKljučni
Page 108 and 109: TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽObavezni
Page 110 and 111: TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽObavezni
Page 112 and 113: TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽKljučni
Page 136 and 137:
Page 138 and 139:
Page 140 and 141:
Page 142 and 143:
Page 144 and 145:
Page 146 and 147:
Page 148 and 149:
Page 150 and 151:
Page 152 and 153:
Page 154 and 155:
Page 156 and 157:
TURISTIČKA ZAJEDNICA SDŽ HORWATH
Page 158 and 159:
Page 160 and 161:
Page 162 and 163:
Page 164 and 165:
show all

Strategija razvoja ruralnog turizma Splitsko-dalmatinske Å½upanije

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?