Exklusiv-Kollektion Exclusive Collection

Asiatisch
KAENDLERS TAFELAUFSATZ
FÜR DEN GRAFEN BRÜHL:
EIN TEMPEL DER GEWÜRZE
KAENDLER’S CENTREPIECE
FOR COUNT BRÜHL:
A TEMPLE OF SPICES
Eins der zahlreichen
Details: An der
Längsseite des Tafelaufsatzes
fi ndet
sich ein beschirmtes
Liebespaar, das unter
einem muschelförmigen
Baldachin
miteinander turtelt.
One of the myriad
details: sun-shaded
lovers whisper sweet
nothings to one
another beneath a
shell-shaped canopy
along each side of
the centrepiece.
Senf, Gewürze, Zucker, Speiseöl, Essig und Zitronen waren
kostbare Zutaten auf der festlichen Tafel des 18. Jahrhunderts.
Sie wurden in Schalen und Deckelgefäßen auf sogenannten
„Plat de Ménages“ präsentiert. Für Heinrich Graf von Brühl
schuf Johann Joachim Kaendler zwischen 1737 und 1739 einen
solchen Gewürz-Tafelaufsatz, der an plastischem (Einfalls)
Reichtum mit seinen Spitzenkreationen für das Schwanenservice
vergleichbar ist.
Kaendler hat einmal mehr die Verschmelzung von Gefäßfunktion
und fi gürlicher Plastizität bis an ihre Grenzen
ausgeschöpft. Überdimensionale Hühner, auf denen fröhliche
Chinesen reiten, entpuppen sich als Ölkannen, Baldachine,
unter denen ein Liebespaar turtelt, als Zuckerstreuer. In der
Mitte thront das Hauptstück, der Zitronenkorb. Seine Existenz
verdankt dieses Meisterwerk der plastischen Chinoiserie
der Qualität des Meissener Porzellans ® , der Genialität
Kaendlers und der Tafelleidenschaft des Grafen Brühl – in der
Summe eine äußerst glückliche Konstellation.
208
Mustard, spices, sugar, oil, vinegar, and lemons were precious
ingredients on a festive table of the 18th century. They
were presented in bowls and vessels with lids on so-called
“plats de ménages”. Between 1737 and 1739, Johann Joachim
Kaendler created such a spice-centrepiece for Count Heinrich
von Brühl, which in terms of sculptural richness and ideas can
compete with his most opulent creations for the swan service.
Once again, Kaendler took the combination of functionality
and sculpturality to its very limits. Oversized chickens
with merry Chinese people riding on them turn out to be oil
jugs; canopies under which a pair of lovers is fl irting are sugar
sprinklers. At the centre is the main piece, the lemon basket.
This masterpiece of sculptural chinoiserie owes its existence
to the quality of Meissen Porcelain ® , Kaendler’s genius, and
Count Brühl’s passion for elaborate dining and table decorations
– a most happy constellation!