Jahresbericht 2011 - Landeslabor Berlin - Brandenburg - Berlin ...
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LLBB <strong>Jahresbericht</strong> <strong>2011</strong> Lebensmittel | Bedarfsgegenstände | Kosmetika | Tabak | Arzneimittel<br />
Lebensmittel Bedarfsgegenstände<br />
Kosmetika Tabak Arzneimittel<br />
1<br />
Die Untersuchungen können dabei beispielsweise<br />
die folgenden Aspekte abdecken:<br />
• chemische Parameter,<br />
• mikrobiologische Parameter,<br />
• die Anwendung bestimmter Verfahren oder<br />
• die Überprüfung von Kennzeichnungselementen.<br />
Quelle: BVL<br />
Im Berichtsjahr <strong>2011</strong> hat sich das <strong>Landeslabor</strong><br />
<strong>Berlin</strong>-<strong>Brandenburg</strong> an nachfolgend aufgeführten<br />
BÜp-Programmen mit Proben aus<br />
<strong>Brandenburg</strong> und/oder <strong>Berlin</strong> beteiligt.<br />
Nummer des<br />
Programmes Titel mit Probe aus<br />
1. Untersuchungen von Lebensmitteln auf Stoffe<br />
und die Anwendung von Verfahren<br />
1.2 Niacinquelle in Energydrinks und -shots BER/BRB<br />
1.4 Anorganisches Arsen in Reis BER/BRB<br />
1.6 PAK in Gewürzen und getrockneten Kräutern BER/BRB<br />
1.7 Ethylcarbamat in Steinobstbränden und -trestern BER/BRB<br />
1.8 Aflatoxine und Ochratoxin A in Muskatnusspulver BER/BRB<br />
1.10 Untersuchung der Mangankonzentration in Ananas,<br />
Ananassäften und -nektaren<br />
1.11 Fischartbestimmung in als Seezunge bezeichneten<br />
Fischportionen aus der Gastronomie<br />
BER/BRB<br />
BER<br />
2. Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen<br />
2.1 Mikrobieller Status von Keimlingen BER/BRB<br />
2.2 Mikrobieller Status von Rindertatar für den Rohverzehr BER/BRB<br />
2.3 Mikrobieller Status und Histamin-Bestimmung von<br />
Thunfisch-(Dosen-)Anbruch aus der Gastronomie<br />
BER/BRB<br />
3. Untersuchungen von Bedarfsgegenständen und<br />
kosmetischen Mitteln<br />
3.1 Untersuchung der Freisetzung von Antimon in Textilien<br />
aus Polyethylenterephthalat (PET)-Fasern<br />
3.2 Bestimmung von N-Nitrosodiethanolamin (NDELA)<br />
und Bronopol in Fingermalfarben<br />
3.3 Phenol-Freisetzung aus PVC-Spielzeug und aus für<br />
Kinder bestimmten Bedarfsgegenständen im<br />
Körperkontakt oder Schleimhautkontakt<br />
BER/BRB<br />
BER/BRB<br />
BER/BRB<br />
3.4 Untersuchung von Vitamin A in kosmetischen Mitteln BER/BRB<br />
3.5 p-Dioxan in Shampoos, Dusch- und Schaumbädern BER<br />
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