Jahresbericht 2011 - Landeslabor Berlin - Brandenburg - Berlin ...

LLBB Jahresbericht 2011 Lebensmittel | Bedarfsgegenstände | Kosmetika | Tabak | Arzneimittel
Lebensmittel Bedarfsgegenstände
Kosmetika Tabak Arzneimittel
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Aufzeichnungen aus, in denen die verwendeten
Zusatzstoffe kenntlich gemacht waren.
Ebenso fehlte der Hinweis „kann Aktivität und
Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“,
der nach der VO (EG) Nr. 1333/2008 bei
Produkten mit bestimmten Farbstoffen vorgeschrieben
ist.
Die zur Aromatisierung eingesetzten Sirupe
sowie die Toppings/Poppings wurden zum Teil
in geöffneten Großgebinden mit überwiegend
fremdsprachiger (englischer, chinesischer) und
unvollständiger Kennzeichnung eingesandt.
In allen Sirup-Proben wurden wasserlösliche
synthetische Farbstoffe und der Konservierungsstoff
Sorbinsäure mit einem Gehalt bis
über 400 mg/kg ermittelt. Zudem war in vier
dieser Proben auch mindestens ein nicht
kenntlich gemachter Süßstoff nachweisbar.
Auf den eingereichten Kennzeichnungsträgern
befanden sich weder Zubereitungs- oder
Verdünnungshinweise noch lagen den Überwachungsbehörden
Angaben zur Rezeptur
der Bubble Teas oder zur mengenmäßigen
Verwendung der Sirupe vor. Eventuelle nicht
rechtskonforme Verwendung in Abhängigkeit
von den hergestellten Getränken oder Höchstmengenüberschreitungen
der Zusatzstoffe
entzogen sich daher einer rechtlichen Bewertung.
In der Regel wurde lediglich die generell
fehlende Kenntlichmachung der Zusatzstoffe
in den Verkaufsstätten bemängelt. Bei den
Fertigpackungen wurden die umfänglichen
Kennzeichnungsmängel bezüglich der Sprache,
des Herstellers und des Mindesthaltbarkeitsdatums
beurteilt.
In allen sieben Proben von Toppings (Jelly
Topping) beziehungsweise Poppings (Popping
Boba) wurden Sorbinsäure und/oder Azofarbstoffe
nachgewiesen. Auch in diesen Fällen
waren die Zusatzstoffe in den beprobten Einrichtungen
nicht, wie nach der Zusatzstoffzulassungsverordnung
beziehungsweise der
VO (EG) Nr. 1333/2008 gefordert, kenntlich
gemacht.
Da im Jahr 2011 die kanadische Lebensmittelüberwachungsbehörde
CFIA (Canadian Food
Inspection Agency) vor verschiedenen Säften,
Sirupen, Toppings etc. aus taiwanesischer
Produktion wegen unerlaubten Zusatzes des
Weichmachers DEHP (Bis[2-ethylhexyl]-phthalat)
als Emulgator gewarnt hatte, wurde ein
Topping-Produkt taiwanesischer Herkunft zusätzlich
auf das Vorhandensein von Phthalaten
geprüft, die Untersuchung verlief jedoch
mit negativem Ergebnis.
Zusammenfassend ist festzustellen, dass von
den eingesandten 19 Erzeugnissen 17 Proben
(89,5 Prozent) nicht den rechtlichen Vorgaben
entsprachen.
Kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände
Künstliche Fingernägel – wer schön sein will, muss leiden?
Künstliche Fingernägel werden immer beliebter.
Die wenigsten Frauen sind mit ihren Naturnägeln
wirklich vollkommen zufrieden und
dank künstlicher Fingernägel besteht heutzutage
die Möglichkeit, die eigenen kurzen,
brüchigen, splitternden oder weichen Naturnägel
zu verschönern, zu verlängern, zu verstärken
und in die gewünschte perfekte Form
zu bringen. Dazu werden in den Nagelstudios
hauptsächlich zwei Arten von Nagelmodelliermitteln
angeboten: Gelnägel und Acrylnägel.
Bei den Gelsystemen handelt es sich um Ein-
Komponenten-Systeme, das heißt aus dem
Gel wird ohne Verwendung weiterer Stoffe der
Kunstnagel auf den Naturnagel modelliert.
Die Aushärtung erfolgt bei lichthärtenden
Gelen durch UV-Bestrahlung, bei nicht-lichthärtenden
Gelen durch Auftragen eines Gel-
Aktivators. Bei Acrylnägeln handelt es sich
um sogenannte Zwei-Komponenten-Systeme,
bestehend aus Pulver und Flüssigkeit. Diese
zwei Komponenten werden mit einem Pinsel
gemischt, unmittelbar auf die Nägel aufgetragen
und der Kunstnagel daraus modelliert.
Durch Mischen von Pulver und Flüssigkeit
setzt bereits die Aushärtung ein.
Bei den im Berichtsjahr eingelieferten
15 Nagelmodellagemitteln handelte es sich
um die Flüssigkeitskomponenten von Zwei-
Komponenten-Pulver-Flüssigkeitssystemen.
Die Flüssigkeiten solcher Systeme zur Nagelmodellage
enthalten handelsüblich unter
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