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BILD DES MONATS
PHOTO DU MOIS
AKTUELL
FENACO
AUF EIN WORT
EN UN MOT
Flurbegehungen im Frühjahr
Die regionalen LANDI organisieren die Flurbegehungen
und Fachleute aus Pflanzenschutz, Düngung und Futterbau aus den Geschäftsbereichen
der fenaco (UFA Samen, Landor, fenaco Pflanzenschutz) sind vor Ort und
bestreiten den Pflanzenschutzteil. Flurbegehungen sind ideal, weil die Spezialisten auf aktuelle
pflanzenbauliche Probleme eingehen können. Manche Landwirte bringen befallene
Pflanzen oder Unkräuter mit, dann kann direkt mit Spezialisten geklärt werden, wie der
Schaden wirkungsvoll zu bekämpfen ist.
Weinherstellung Handwerk vom Feinsten.
Es braucht ausgeprägte sensorische
Fähigkeiten, hochprofessionelles Fachwissen,
aber auch Intuition und ein
Regionalversammlungen
• Zentralschweiz: 3. Mai 2013
• Mittelland: 6. Mai 2013
• Westschweiz: 7. Mai 2013
• Ostschweiz: 7. Mai 2013
Jahresmedienkonferenz
der fenaco
22. Mai 2013
Delegiertenversammlung
der fenaco
18. Juni 2013
TERMINE
AGENDA
«Gspüri» für den edlen Rebsaft. Qualitätskontrollen
gibt es bei Caves Garnier
SA an allen Schnittstellen.
Die voll automatisierte Abfüllanlage
fertigt die verschiedensten Formate und
verarbeitet sowohl Nassklebe- als auch
Selbstklebe-Etiketten. Verarbeitet werden
Flaschen mit Kork, Drehverschluss
oder Kronkork. Alle Abfüllungen werden
mit Einweg-Neuglas getätigt, dies
um höchsten Qualitätsanforderungen zu
entsprechen.
Die klimatisierten Lagerhallen befinden
sich unter demselben Dach und auf
derselben Etage wie die Abfüllanlage,
was das Handling vereinfacht. Für teure
Crus besteht mit konstanter Temperatur
und Luftfeuchtigkeit ein separater Keller,
der so genannte Bordeauxkeller.
Nebst eigenem Zisternenlastwagen, im
traditionellen Garnier-Rot gekennzeichnet,
fahren für Garnier SA Lastwagen der
fenaco-Tochterfirma Traveco. Sie führen
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Welche Bedeutung hat die fenacoeigene
Lebensmittelindustrie für die
Schweizer Bauern und für Sie, als
Mitglied einer LANDI? Die Lebensmittelindustrie
ist das Bindeglied in der
Wertschöpfungskette zwischen den
Geschäftsfeldern «Agrar» und «Detailhandel».
Sie ist verantwortlich für die
Herstellung von Fertigprodukten wie
Pommes-frites, Schnittsalate, Appenzeller
Mostbröckli, Süssmost, Wein und
vieles mehr. Zu diesem Zweck ist sie
angewiesen auf qualitativ hochstehende
Schweizer Rohstoffe wie Kartoffeln,
Salate, Fleisch, Obst und Früchte. Das
Geschäftsfeld «Agrar» ist zuständig,
dass diese Rohmaterialien in der
gefordeten Form verfügbar sind und
die Produzenten mit den nötigen
Produktionsmitteln einschliesslich der
unerlässlichen, professionellen
Beratung versorgt werden. Am anderen
Ende der Wertschöpfungskette haben
wir den eigenen, stark wachsenden
Detailhandel mit Volg, LANDI und
TopShop, der uns in der Absicherung
des Absatzes unterstützt. Die Herstellung
und Entwicklung von Lebensmitteln
festigt die Stellung der fenaco bei
der Übernahme von Roherzeugnissen
und ermöglicht unseren Mitgliedern,
den Landwirten, an diesem Mehrwert
teilzuhaben. Voraussetzung dazu ist,
dass jedes Glied in der Wertschöpfungskette
effizient und wirtschaftlich
arbeitet. Nur mit wettbewerbsgerechten
Leistungen haben wir auch Erfolg
am Markt. Die fenaco hat die einmalige
(schwer kopierbare) Chance, bei
vielen Lebensmitteln die gesamte
Wertschöfungskette in der Hand zu
halten. Tragen wir Sorge dazu und
nutzen wir diese Chance!
Urs Feuz
Mitglied der fenaco-Geschäftsleitung und
Divisionsleiter fenaco-Lebensmittelindustrie
UFA-REVUE · 4 2013 5