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Auslagen erfordert, indem der Thran auf der hohen See weder ausgehäuen,
noch verpackt, sondern die getödteten Thiere am Schlepptaue an die
Küste gezogen, und daselbst der frische Thran ausgesotten wird, so ist
es doch keinem Zweifel unterworfen, dass dieser Erwerbszweig bei 'grösserer
Ausdehnung zweckmässiger Anstalten bei weitem reichlichere Fiüofc.
te tragen könnte* Die Böte, in welchen man hier die Wallfische verfolgt,
sind klein, gewöhnlich nur mit einem Harpunirer und den nöthigsten
Matrosen ausgerüstet, und verunglücken nicht selten, wenn sie von
dem verwundeten Thiere an die Küsten geschleudert oder umgeworfen
werden, ehe die Mannschaft das Harpuntau kappte. Man erzählte uns
von mehreren solchen Unglücksfällen. Auch sind die Thransiedereien,
welche wir in Jtaparica besuchten, von sehr geringem Umfange und ohne
zweckmässige Einrichtung. Die Pfannen (Fregideiras) haben nur
wenige Fuss Durchmesser, und werden mittelst Oefen gleich gewöhnlichen
Backöfen geheitzt; für das Abschäumen und Reinigen des Thranes
ist keine geeignete Vorrichtung getroffen, die Behälter (Tanques), welche
den ausgelassenen Thran bis zu der Ueberfüllung in Fässer enthalten,
sind weder vor Staub noch vor anderenUnreinigkeiten gesichert, und das
ganze Geschäft scheint einigen unwissenden Negern und Mulatten überlassen.
Bei diesen Mängeln ist es kein Wunder, wenn der brasilianische
Fischthran sowohl durch eine dunklere braune Farbe, als durch Gehalt
von unaufgelösten Speckklumpen und durch einen unangenehmeren Geruch
hinter dem in dem europäischen Norden ausgesottenen Thrane zurücksteht.
Ein grosser Theil dieses hier und in den übrigen brasilianischen Armagoes
bereiteten Artikels wird im Lande verbraucht, oder in den portugiesischen
Arsenalen zur Bereitung des Theers verwendet; das gemeine Volk
pflegt eine schmierige Seife daraus zu verfertigen, welche jedoch der
Wäsche einen unangenehmen Geruch mittheilt. Das Uebrige wird besonders
nach England und Frankreich ausgeführt, wo es in Tuchfabriken
und zur Reinigung des Schwefels gebraucht wird. Von Bahia pflegt man
den Fischthran in Fässern (Pipas) von sechzig bis siebzig Kannen (Canadas)
innhalt auszuführen. Eine Kanne wurde zur Zeit unseres Aufenthaltes
um 700 bis 740 Reis (1 fl. 54 kr. bis 2 fl. 3 kr.) ausgeboten. (3.)