Tierzuchtreport 2008 - LELF - Brandenburg.de
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3 Schweinezucht und -haltung<br />
3.1 Bestandsentwicklung und -struktur<br />
40<br />
Der Schweinebestand sank auf <strong>de</strong>n geringsten Wert in <strong>de</strong>n vergangenen 10 Jahren (Tab. 3.1). Er<br />
betrug entsprechend <strong>de</strong>n endgültigen Ergebnissen <strong>de</strong>r Viehzählung vom 03.November <strong>2008</strong><br />
732.700 Tiere. Das ist eine Abnahme gegenüber <strong>de</strong>m Vorjahr um 87.200 Schweine bzw. 10,6 %. Der<br />
Sauenbestand sank um 9.000 Tiere, das entspricht 9,0 %. Im Mittel <strong>de</strong>r letzten fünf Jahre wur<strong>de</strong>n im<br />
Land <strong>Bran<strong>de</strong>nburg</strong> 791.833 Schweine, davon 98.513 Sauen gehalten.<br />
Tabelle 3.1: Entwicklung <strong>de</strong>s Schweinebestan<strong>de</strong>s von 1999 bis <strong>2008</strong><br />
Zählung am<br />
Schweine insgesamt darunter Zuchtsauen insgesamt<br />
Jahresen<strong>de</strong> T-Stück relativ zum Vorjahr % T-Stück relativ zum Vorjahr %<br />
1999<br />
764<br />
100<br />
98<br />
100<br />
2000<br />
750<br />
98<br />
98<br />
96<br />
98<br />
98<br />
2001<br />
787<br />
103<br />
105<br />
98<br />
103<br />
105<br />
2002<br />
827<br />
108<br />
105<br />
107<br />
108<br />
105<br />
2003<br />
778<br />
102<br />
94<br />
103<br />
102<br />
94<br />
2004<br />
788<br />
103<br />
101<br />
102<br />
103<br />
101<br />
2005<br />
804<br />
105<br />
102<br />
99<br />
105<br />
102<br />
2006<br />
814<br />
107<br />
101<br />
100<br />
107<br />
101<br />
2007<br />
820<br />
107<br />
101<br />
101<br />
107<br />
100<br />
<strong>2008</strong><br />
733<br />
96<br />
89<br />
91<br />
98<br />
91<br />
Detailliert nach Alters- und Nutzungsklassen sind die Bestän<strong>de</strong> jeweils zur Novemberviehzählung <strong>de</strong>r<br />
Jahre 2007 und <strong>2008</strong> in Tabelle 3.2 aufgeführt.<br />
Tabelle 3.2: Entwicklung <strong>de</strong>s Schweinebestan<strong>de</strong>s nach Alters- und Nutzungsklassen<br />
2007<br />
und <strong>2008</strong><br />
Bestand am Jahresen<strong>de</strong> Verän<strong>de</strong>rung<br />
2007 (T St.) <strong>2008</strong> (T St.) <strong>2008</strong>:2007 (%)<br />
Ferkel unter 20 kg 252,5 230,8 - 8,6<br />
Jungschweine unter 50 kg 197,3 173,2 - 12,2<br />
Mastschweine insgesamt 267,3 235,1 - 12,1<br />
50 bis < 80 kg 122,8 110,5 - 10,0<br />
80 bis = 110 kg 26,9 22,7 - 15,6<br />
Eber zur Zucht 2,1 1,9 - 7,9<br />
Zuchtsauen insgesamt 100,7 91,7 - 9,0<br />
darunter tragen<strong>de</strong> Jungsauen 14,1 12,6 - 10,9<br />
an<strong>de</strong>re tragen<strong>de</strong> Sauen 55,4 51,0 - 7,9<br />
Jungsauen noch nicht tragend<br />
16,2 15,0 - 7,4<br />
an<strong>de</strong>re nicht tragen<strong>de</strong> Sauen 15,0 13,1 - 12,9<br />
tragen<strong>de</strong> Sauen insgesamt 69,5 63,6 - 8,5<br />
Sauen ab 1. Belegung 84,5 76,7 - 9,2<br />
Schweine insgesamt 820,0 732,7 - 10,6<br />
Die Entwicklung <strong>de</strong>s Flächenbesatzes an Schweinen in <strong>de</strong>n letzten 10 Jahren für das Land <strong>Bran<strong>de</strong>nburg</strong><br />
zeigt Darstellung 3.1. Der Flächenbesatz folgt im Wesentlichen <strong>de</strong>r Tierbestandsentwicklung.<br />
Darstellung 3.1: Schweinebesatz je 100 ha landwirtschaftlicher Fläche (LF) in <strong>Bran<strong>de</strong>nburg</strong><br />
Schweine je 100 ha LF<br />
65<br />
60<br />
55<br />
50<br />
Schw eine Sauen<br />
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 <strong>2008</strong><br />
8,5<br />
8,0<br />
7,5<br />
7,0<br />
6,5<br />
6,0<br />
Sauen je 100 ha LF
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