Tierzuchtreport 2008 - LELF - Brandenburg.de

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Die Anzahl Ziegen stieg im Berichtzeitraum um 16,4 % auf 9.579 Stück (Tab. 5.3). Die Zahl der Halter
erhöhte sich um 42,1 % auf 1.996. Bei den größeren Milchproduzenten gab es Betriebsaufgaben aber
auch Betriebsneugründungen, so dass in der Summe nach wie vor von 25-30 Betrieben in dieser Kategorie
ausgegangen werden kann. Die meisten Milcherzeuger verarbeiten die Milch im Betrieb und
setzen ihre Produkte auf dem Weg der Direktvermarktung ab Hof bzw. über Märkte in Berlin ab. Der
Durchschnittsbestand je Halter beträgt 4,8 Tiere. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einer Verringerung
um 1,1 Stück pro Bestand.
5.2 Herdbuchzucht
Vom Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e.V. wurden 2008 27 Schafrassen züchterisch betreut.
Die Anzahl Rassen erhöhte sich in der Bilanz um 3 (Tab. 5.4). Mit einem Herdbuchbestand von
6.046 weiblichen Zuchtschafen 2008 (=7,5 % des Mutterschafbestandes) sank die Zahl der eingetragenen
Zuchttiere gegenüber dem Vorjahr um 2 %. Am stärksten sank mit 17 % der Bestand beim
Merinolandschaf. Die Schwarzköpfigen Fleischschafe mit 1.577 Herdbuchmuttern am stärksten im
Herdbuch vertreten. Die umfangreichste Gruppe stellen die Landschafrassen (17 von 27 Rassen). Die
Anzahl der Züchter bei den Landschafrassen stieg um 13 (+17 %) und der Bestand um 83 (+3 %). Mit
nahezu 1.000 Herdbuchmuttern sind die Skudden die zahlenmäßig stärkste Landschafrasse. Die
meisten Landschafrassen weisen geringe Stückzahlen mit unter 100 Mutterschafen auf.
Tabelle 5.4: Entwicklung der Herdbuchbestände bei weibl. Zuchtschafen von 1999-2008
1999 2007 2008 Entwicklung
Anzahl HB- Anzahl HB- Anzahl HB- Züchter MuSchafe
Rasse Züchter MuSchafe Züchter MuSchafe Züchter MuSchafe 2008 : 2007 (in %)
Zweinutzungsrassen 12 2.545 5 1.742 7 1.552 140 89
Merinolandschaf 6 1.215 3 1.476 3 1.230 100 83
Merinofleischschaf 6 1.330 2 266 4 322 200 121
Fleischschafrassen 15 1.505 20 1.984 19 1.956 95 99
Schwarzk. Fleischschaf 8 1.160 6 1.589 6 1.577 100 99
Weißk. Fleischschaf 1 50 1 16 1 16 100 100
Suffolk 2 20 4 91 4 88 100 97
Texel 2 145 3 145 3 153 100 106
Leineschaf 2 110 2 90 1 70 50 78
Ile de France
Hampshire
0
1
0
20
2
0
Shropshire 0 0 2 10 2 10 100 100
Dreinutzungsrasse 15 273 7 139 8 153 114 110
Ostfr. Milchschaf 15 273 7 139 8 153 114 110
Landschafrassen 53 1.364 75 2.308 88 2.385 117 103
Bentheimer Landschaf 2 340 3 403 3 446 100 111
Rauw. Pomm. Landschaf 7 165 13 351 17 348 131 99
Rhönschaf 1 10 2 37 2 37 100 100
Skudden 15 255 29 983 29 967 100 98
Moorschnucke 1 30 0 0 0 0 - -
Gr. Geh. Heidschnucke
7 260 2 200 2 200 100 100
Weiße gehörnte Heidschnucke 1 40 0
0 0
0 -
-
Kamerunschaf 4 65 1 22 1 22 100 100
Ungarisches Zackelschaf 1 56 1 32 0 0 0 0
Gotländ. Pelzschaf 9 85 8 128 9 143 113 112
Gotlandschaf 1 6 4 46 4 46 100 100
Coburger Fuchsschaf
1 13 2 57 2 64 100 112
Brillenschaf
0
0 2 17 3 17 150 100
Scottisch Blackface
0
0 2
4 2
8 100 200
Wiltshire Horn
0
0 0
0 1 10 -
-
Soayschaf
2 34 2
7 2 11 100 157
Barbados Blackbelly
0
0 0
0 1 15 -
-
Bergschaf braun 0 0 0 0 1 6 - -
Walachenschaf 0 0 0 0 18 5 - -
Ouessant 1 5 4 21 8 40 200 190
Gesamt 95 5.687 107 6.173 122 6.046 114 98
43
0
2
0
42
0
100
-
98
-