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58 Wer füllt die Lücke?<br />
Ein Großer ging. Mit dem frühen Tod von Thomas Oppermann hat Südniedersachsen<br />
einen starken Netzwerker verloren. <strong>faktor</strong> fragt, wer die Lücke füllt und die von ihm<br />
angestoßenen Projekte fortführt.<br />
30 Koithahns glückliche Schweine<br />
FOTOS: ALCIRO THEODORO DA SILVA<br />
18 Top-Label-Chefin Anke Hoefer prägt die Region<br />
„Ich bin auf einem Bauernhof zur Welt gekommen und<br />
kann sehr gut auf rustikale Töne antworten. Vermutlich<br />
ist es mein Stallgeruch, der mich so durchsetzungsfähig<br />
gemacht hat!“<br />
„Wenn ich nicht wüsste,<br />
dass es anders geht,<br />
und ich meinen Hof<br />
nicht kennen würde,<br />
ich wäre vermutlich<br />
Protestvegetarier.“<br />
1 |<strong>2021</strong> 5