SCHÖNES LEBEN – Ausgabe 82
Land, Kultur & Lebensart zwischen Elbestrand und Heidesand
Land, Kultur & Lebensart zwischen Elbestrand und Heidesand
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Feines Kulinarisches <strong>–</strong> immer einen Ausflug wert<br />
Seele baumeln lassen im Herz-Apfel-Garten<br />
Auf dem Herzapfelhof in<br />
Jork im Alten Land können<br />
Sie Ihr Obstbauwissen auffrischen.<br />
Tauchen Sie ab in die<br />
Welt des Obstbaus und der<br />
schmackhaften Früchte.<br />
Obstbaumeister Hein Lühs<br />
führt Besucher bei den täglichen,<br />
öffentlichen Hofführungen<br />
bis Ende Oktober über<br />
den Hof und beantwortet die<br />
Fragen der Gäste. Eine Voranmeldung<br />
ist nicht notwendig,<br />
Besucher können sich<br />
spontan im Hofcafé anmelden.<br />
Wer Lust auf eine Privatführung<br />
hat, kann diese<br />
ebenfalls buchen. Bei den<br />
Führungen gibt es neben<br />
Insiderwissen einen Rundgang<br />
über den Hof: vom<br />
Herz-Apfel-Garten zu den<br />
Apfelbaum-Patenschaften<br />
über die Sortier- und Lagerhalle<br />
bis hin zum Apfellaser.<br />
Lust auf Bio-Obst direkt vom<br />
Baum? Bis ca. Ende Oktober<br />
ist die Apfelernte im vollen<br />
Gange. Sorten wie Elstar,<br />
Red Jonaprince, Cox Orange,<br />
Santana und Wellant werden<br />
nach und nach reif. Im Herz-<br />
Apfel-Garten, einem Schaugarten<br />
in Herzapfelform<br />
wachsen über 250 verschiedene<br />
Apfelsorten. All diese<br />
Sorten gehören mit zur großen<br />
Selbstpflückfläche des<br />
Bio-Obsthofes. Familie Lühs<br />
bereitet das Erntevergnügen<br />
bestens vor <strong>–</strong> an Pflückkörbe,<br />
-kisten und Bollerwagen (je<br />
nach Verfügbarkeit) ist<br />
gedacht. Eine Pflückkarte<br />
zeigt einen Plan vom Obsthof<br />
und welche Sorte wo und zu<br />
welcher Reifezeit täglich<br />
gepflückt werden kann. Eine<br />
Anmeldung im Vorwege ist<br />
nicht notwendig, einfach vor<br />
Ort im Hofladen oder am<br />
Pflückstand melden. Bei Kaffee<br />
und Kuchen findet der<br />
Pflückausflug im Hofcafé<br />
einen schmackhaften Ausklang.<br />
www.herzapfelhof.de<br />
Bio-Äpfel selbst pflücken:<br />
täglich bis ca. Ende Oktober<br />
Foto: Daniel Williamson<br />
Hamburger Str. 83<br />
21244 Buchholz<br />
Tel. 04181-8793<br />
Fax 04181-39698<br />
hamburger@<br />
edeka-subey.de<br />
www.edeka-subey.de<br />
Soltauer Str. 85<br />
21244 Buchholz<br />
Tel. 04181-997614<br />
Fax 04181-370783<br />
soltauer@<br />
edeka-subey.de<br />
Mo. <strong>–</strong> Sa. von 7:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet<br />
Die Winterausgabe von <strong>SCHÖNES</strong> <strong>LEBEN</strong><br />
erscheint Ende November.<br />
Gerne senden wir Ihnen die <strong>Ausgabe</strong> im<br />
Zusende-Service druckfrisch ins Haus.<br />
(Porto und Versandauslagen<br />
per <strong>Ausgabe</strong> 4,<strong>–</strong>Euro)<br />
4 <strong>Ausgabe</strong>n in Folge für nur 16,<strong>–</strong> Euro.<br />
Lass uns schnacken!<br />
Obstbaumeister Hein Lühs weiß viel über seinen Hof, den Obstbau<br />
und das Alte Land zu erzählen. Lauschen Sie seinen Erzählungen<br />
und tauschen Sie sich mit ihm bei einer öffentlichen Führung aus.<br />
Obsthofwanderung am MO, 10:00 Uhr // Hofführung am DI, MI, DO,<br />
SA & SO, 16:30 Uhr // Freitags-Führung<br />
am FR, 18:00 Uhr // Apfelexpressfahrt<br />
mit Hofführung am SO, 10:30 Uhr<br />
Lust auf frisches Obst? Pfl ücken Sie täglich<br />
vers. Sorten Bio-Äpfel direkt vom<br />
Baum. Genießen Sie anschließend<br />
Kaffee und Obstkuchen im Hofcafé.<br />
Herzapfelhof Lühs · Tel.: 04162 254<strong>82</strong>0-0<br />
Osterjork 102 · 21635 Jork / Altes Land<br />
Mehr Infos unter www.herzapfelhof.de<br />
Folgen Sie uns auf<br />
Tägliche Hofführung<br />
ohne Voranmeldung<br />
Treffpunkt: Hofcafé<br />
Foto Garten: Martin Elsen<br />
80<br />
Herbst 2023