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bibliographie - Freie Universität Berlin

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22 FB Veterinärmedizin<br />

/ Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene: Programm–<br />

und Abstract–Band zur ... Arbeitstagung des<br />

Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. – 49<br />

(2008), S. 85<br />

203<br />

Fries, Reinhard; Balali, M.; Jaeger, D.; Irsigler,<br />

H.; Buschmann, W.<br />

Untersuchungen auf Salmonellen in den<br />

Gehegen einer Straußenhaltung<br />

in: Fachtagung Fleisch– und<br />

Geflügelfleischhygiene für Angehörige der<br />

Veterinärverwaltung : 8.<br />

Fachtagung Fleisch– und Geflügelfleischhygiene<br />

für Angehörige der Veterinärverwaltung : <strong>Berlin</strong>,<br />

City–Campus Mitte, 4. und 5. März 2008 / <strong>Freie</strong><br />

<strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong>, Fachbereich Veterinärmedizin,<br />

Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary<br />

Public Health, Institut für Fleischhygiene und<br />

–technologie. Hrsg.: Reinhard Fries. – <strong>Berlin</strong>:<br />

Inst. für Fleischhygiene und –technologie, 2008.<br />

– S. 21–24<br />

204<br />

Fries, Reinhard; Drakovac, S.; Irsigler, H.<br />

Fleischsaft–ELISA auf Salmonella an Proben aus<br />

Freiland gehaltenen Mastschweinen<br />

in: Fachtagung Fleisch– und<br />

Geflügelfleischhygiene für Angehörige der<br />

Veterinärverwaltung : 8.<br />

Fachtagung Fleisch– und Geflügelfleischhygiene<br />

für Angehörige der Veterinärverwaltung : <strong>Berlin</strong>,<br />

City–Campus Mitte, 4. und 5. März 2008 / <strong>Freie</strong><br />

<strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong>, Fachbereich Veterinärmedizin,<br />

Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary<br />

Public Health, Institut für Fleischhygiene und<br />

–technologie. Hrsg.: Reinhard Fries. – <strong>Berlin</strong>:<br />

Inst. für Fleischhygiene und –technologie, 2008.<br />

– S. 25–29<br />

205<br />

Fries, Reinhard; Grabowski, Constance Maria;<br />

Dünnebier, K.; Bräutigam, L.<br />

Vertikaler Transfer von Salmonella und<br />

Campylobacter innerhalb eines<br />

Putenschlachtbetriebes<br />

in: Fachtagung Fleisch– und<br />

Geflügelfleischhygiene für Angehörige der<br />

Veterinärverwaltung : 8.<br />

Fachtagung Fleisch– und Geflügelfleischhygiene<br />

für Angehörige der Veterinärverwaltung : <strong>Berlin</strong>,<br />

City–Campus Mitte, 4. und 5. März 2008 / <strong>Freie</strong><br />

<strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong>, Fachbereich Veterinärmedizin,<br />

Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary<br />

Public Health, Institut für Fleischhygiene und<br />

–technologie. Hrsg.: Reinhard Fries. – <strong>Berlin</strong>:<br />

Inst. für Fleischhygiene und –technologie, 2008.<br />

– S. 36–43<br />

206<br />

Fries, Reinhard; Hanh, T.; Irsigler, H.; Kramer,<br />

T.<br />

ELISA–basierter Salmonella–Nachweis :<br />

unterschiedliche Antiserenaufbereitung als<br />

Antwort auf Variationen in der geographischen<br />

Prävalenz<br />

in: Fachtagung Fleisch– und<br />

Geflügelfleischhygiene für Angehörige der<br />

Veterinärverwaltung : 8.<br />

Fachtagung Fleisch– und Geflügelfleischhygiene<br />

für Angehörige der Veterinärverwaltung : <strong>Berlin</strong>,<br />

City–Campus Mitte, 4. und 5. März 2008 / <strong>Freie</strong><br />

<strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong>, Fachbereich Veterinärmedizin,<br />

Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary<br />

Public Health, Institut für Fleischhygiene und<br />

–technologie. Hrsg.: Reinhard Fries. – <strong>Berlin</strong>:<br />

Inst. für Fleischhygiene und –technologie, 2008.<br />

– S. 146–151<br />

207<br />

Fries, Reinhard; Hultsch, N.; Hafez, Hafez<br />

Mohamed<br />

Haltungsdaten, Möglichkeiten des<br />

Betriebsvergleichs sowie Ergebnisse aus den<br />

post mortem Untersuchungen bei Mastputen<br />

in: Rundschau für Fleischhygiene und<br />

Lebensmittelüberwachung. – 60 (2008), 1, S.<br />

16–18<br />

208<br />

Fries, Reinhard; Irsigler, H.; Hassel, M.<br />

Bestandsbezogene Untersuchungen auf<br />

Y.enterocolitica mittels YOP–Screen<br />

in: Fachtagung Fleisch– und<br />

Geflügelfleischhygiene für Angehörige der<br />

Veterinärverwaltung : 8.<br />

Fachtagung Fleisch– und Geflügelfleischhygiene<br />

für Angehörige der Veterinärverwaltung : <strong>Berlin</strong>,<br />

City–Campus Mitte, 4. und 5. März 2008 / <strong>Freie</strong><br />

<strong>Universität</strong> <strong>Berlin</strong>, Fachbereich Veterinärmedizin,<br />

Wissenschaftliche Einrichtungen Veterinary<br />

Public Health, Institut für Fleischhygiene und

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