÷Ãâ° Ãà Ã øÃÃÃâ°Ã â â°Ãâ° ÃÃÃâ¡â° â«Ã÷à - ××× ××רס××ת ×ר ××××
÷Ãâ° Ãà Ã øÃÃÃâ°Ã â â°Ãâ° ÃÃÃâ¡â° â«Ã÷à - ××× ××רס××ת ×ר ××××
÷Ãâ° Ãà Ã øÃÃÃâ°Ã â â°Ãâ° ÃÃÃâ¡â° â«Ã÷à - ××× ××רס××ת ×ר ××××
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
˙ÂȈÂÓÁ ˙ÂÈappleÓ· ıÈÓ<br />
Ô˙˘‰ Èί„ Ï˘ ˙˜τ· ÏÂÙÈËÏ<br />
˙ˆÂÙapple E. coli Ș„ÈÈÁ ˙ÂÁÎÂapple ·˜Ú Ô˙˘‰ Èί„· ˙˜τ<br />
˙ڷˉ ÈÙ Ï˘ ‰·¯˜‰ Ï˘· ¨ÌÈ˘apple· ¯˜ÈÚ· ¨„‡Ó<br />
˙˜τ Æ®˙ÓÈȘ ‰ÚÙÂ˙‰ Ìȯ·‚· Ì‚ ͇© ‰ÎÙ¢Ï<br />
Ì‚ ¨Ì„˜˙Ó ·Ï˘·Â ‰·È¯ˆ· ¨ÌÈ·‡Î· ˙‡˷˙Ó ‰Ï‡<br />
ÆÔ˙˘· Ì„ ˙ÚÙ‰·<br />
˙˜τ· ÏÂÙÈËÏ ˙¯ÎÂÓ‰ ¢‡˙·Ò‰ ˙ÂÙ¯˙¢Ó ˙Á‡<br />
‡ ®blueberries© ˙ÂÈappleÓ· ıÈÓ ˙ÈÈ˙˘ ‡È‰ ‰Ï‡<br />
ÂÒÁÈÈ˙‰ ‡Ï ˙·¯ ÌÈapple˘ ͢ӷ ¨®cranberries© ˙ÂȈÂÓÁ<br />
¨ÈÚ„Ó ¯˜ÁÓ· Ɖȇ¯‰ ˙ÂappleȈ¯· ÂÊ ‰Ù¯˙Ï ÌȇÙ¯‰<br />
E. coli Ș„ÈÈÁ ÏÚ ˙ÂÈappleÓ·‰ ıÈÓ ˙ÚÙ˘‰ ‰˜„·apple ·˘<br />
Ì‚ ˙·¯ÂÚÓ ‰˙ȉ ·˘Â ¨ÌÈӯ‚ ̉˘ ˙˜τ‰ ÏÚÂ<br />
˙ËÈÒ¯·ÈappleÂ‡Ó ˜Ù‡ ˜ÁˆÈ ßÙÂ¯Ù Ï˘ ¯˜ÁÓ‰ ˙ˆÂ·˜<br />
Û‡ Ìȯ˜ÂÁ‰Â ¨‰˜„ˆ ‡˙·Ò ¨Ô·˘ ¯¯·˙‰ ¨·È·‡≠Ï˙<br />
ÆÚÂ„Ó ¯È·Ò‰Ï ÂÁÈψ‰<br />
Ô˙˘‰ Èί„Ï Ìȯ„ÂÁ ¨˙ڷˉ ÈÙÓ ÌÈÚÈ‚Ó‰ ¨ÌȘ„ÈÈÁ‰<br />
Ìȯ˘˜apple‰ — ÌÈapple„Óˆ ˙ÂÚˆÓ‡· ̉È˙ÂappleÙÂ„Ï ÌÈ„ÓˆappleÂ<br />
ÆÏ˙ÈÙ‡‰ ȇ˙ ÈappleÙ ÏÚ˘ ÌÈappleËϘ Ï˘ ÌÈ‚ÂÒ Èapple˘Ï<br />
Ì‰Ó „Á‡˘ ¨ÌȯÎÂÒ≠·¯ ̉ ‰Ï‡ ÌÈÈ„ÂÁÈÈ ÌÈappleËϘ<br />
‰appleÂÎÓ‰© ¯Á‡‰Â ¨Ê¢¯٠ȯÈÈ˘ ÏÈÎÓ ®MS ‰appleÂÎÓ‰©<br />
ÆÊÂappleÓ È¯ÈÈ˘ ÏÈÎÓ ®MR<br />
¯·˙ÒÓ ¨Ê¢¯٠ÌÈÏÈÎÓ ÌÈ·¯ ˙¯ÈÙ Ï˘ ÌȈÈÓ<br />
Èί„Ï Ì‚ ÚÈ‚Ó ¨‰Â·‚ Ì„· ÂÊÂÎȯ ¯˘‡Î ¨‰Ê ¯ÎÂÒ˘<br />
ÌÈapple„ÓˆÏ ¯˘˜apple ‡Â‰ ¨E. coli Ș„ÈÈÁ Ì˘ ˘È ̇ ¨Ô˙˘‰<br />
®MS≠‰ ÈappleËÏÂ˜Ï Ìȯ˘˜apple‰ Âχ© ÌȘ„ÈÈÁ‰ È·‚ ÏÚ˘<br />
ÌÈÓÈȘ ÔÈÈ„Ú ¨‰ÓÈÒÁ‰ ˙¯ÓÏ Í‡ ÆÌ˙‡ ÌÒÂÁÂ<br />
ÌȘ„ÈÈÁ‰ ÔÎÏ ¨MR≠‰ ÈappleËÏÂ˜Ï Ìȯ˘˜apple‰ ÌÈapple„Óˆ‰<br />
˙ÂÚˆÓ‡· ‰¯ËÓ‰ ȇ˙Ï „ÓˆÈ‰Ï ÔÈÈ„Ú ÌÈÏÂÎÈ<br />
˜¯˘ ¯·˙Ò‰ ʇ Æ˙˜Ï„Ï Ì¯‚Ï MR≠Ï ÌÈapple„Óˆ‰<br />
Ï˘ ˙¯È٠̉Èapple˘ — ˙ÂȈÂÓÁ ‡ ˙ÂÈappleÓ· Ï˘ ıÈÓ·<br />
Ì‚ ¨Ê¢¯٠ÏÚ ÛÒÂapple ¨˘È — Vaccinium ‚ÂÒ‰Ó ÌÈÁÓˆ<br />
Ì„· ÂÊÂÎȯ˘Î — ÊÂappleӉ ¨ÊÂappleÓ ÌÈÏÈÎÓ‰ ÌȄȯÎÒ‚Èχ<br />
ÌÈapple„Óˆ‰ ˙‡ Ì‚ ÌÒÂÁ ¨Ô˙˘Ï ‡Â‰ Û‡ ÚÈ‚Ó — ‰Â·‚<br />
ÆMR≠‰ ÈappleËϘÏ<br />
≠ÏÚ ¢ÌÈÓÂ˙Ò¢ ÌÈappleËϘ‰ Èapple˘Ï ÌÈȘ„ÈÈÁ‰ ÌÈapple„Óˆ‰˘Î<br />
ȇ˙Ï ÌÈ„Óˆapple Ìappleȇ ÌȘ„ÈÈÁ‰ ¨ÌÈÏÈÚÙ Ìappleȇ ÌȯÎÂÒ‰ È„È<br />
■ ÆÆÆ˙˜Ï„ Ôȇ — ‰ˆÂÁ‰ Ô˙˘‰ ÌÚ ÌÈÙˢapple Ï˙ÈÙ‡‰<br />
בתחילת דרכה של ההנדסה הגנטית, היה .E coli האורגניזם<br />
הראשון שבו נעשו הניסויים של החדרת גנים זרים. קל מאוד לגדל<br />
אותו בתנאי מעבדה, וזמן הדור שלו (הזמן בין שתי חלוקות עוקבות)<br />
במצע גידול מינימלי ("דל") הוא כ-60 דקות ובמצע גידול "עשיר"<br />
— כ-20 דקות; לכן תוצאות הניסויים הנעשים בו מתקבלות מהר<br />
יחסית לעבודה עם חיידקים אחרים. בעקבות הצלחות אלה נעשה<br />
בתעשיית התרופות שימוש בתאי .E coli לייצור הורמונים של<br />
יונקים, כדוגמת אינסולין לחולי סוכרת וסומטוטרופין (הורמון<br />
הגדילה), תרופות כאינטרפרון וחומרים אחרים. בוודאי היו<br />
ממשיכים להשתמש בו, אלמלא השוני בעיבוד ובשינוי חלבונים<br />
לאחר התרגום בין תאי החיידקים לתאים איקריוטיים. שוני זה<br />
גורם לעתים להבדלים בתכונות החלבון ואף לאימונוגניות שונה<br />
(יחסית לחלבון המקורי). בהמשך, כשנצבר ניסיון ונמצאה הדרך<br />
לשתול גנים בשמרים (שגם הם, כמונו, איקריוטים, ולכן קרובים<br />
אלינו הרבה יותר מבחינה גנטית וביוכימית), עברו לשבט בהם<br />
גנים איקריוטיים.<br />
˙ÂÏÁÓ Ì¯Â‚Î E. coli<br />
זני .E coli החיים במעיים הם חיידקים מועילים או קומנסלים<br />
(נהנים אך אינם מזיקים) אך ורק כאשר הם נמצאים במערכת<br />
העיכול. אם וכאשר הם מגיעים למקומות אחרים בגוף, הם עלולים,<br />
כמו הרבה חיידקי מעיים אחרים, לגרום למחלות, ולעתים קטלניות:<br />
דלקות בדרכי השתן, אלח דם, דלקות ריאות ודלקות קרום<br />
המוח. שלוש המחלות האחרונות נגרמות בעיקר בבתי-חולים,<br />
בחולים המגיעים לשם מסיבות אחרות (מחלות נוזוקומיאליות:<br />
ביוונית הוא שילוב של — nosus מחלה,<br />
ו-komeion — מטפלים). בנושא זה ראו גם מדור זה, גיליון 104.<br />
nosocomial<br />
∑<br />
085<br />
‡ÈÏÈÏ‚<br />
ÈappleÂÈ<br />
≤∞∞∏