Nivel 1

Esquema subyacente
Digestibn mecanica
Sustancias inlitiles Sustancias útiles
Hses Orina Sangre
Ana Riflbn CBlulas
Absorcibn
A pesar del avance que significa conocer que el alimento Uega
a la sangre y luego a las células, el concepto de dula no es utiliza-
do para resolver problemas. Sigue manteniéndose como concepto
organizador general el concepto de cuerpo, pues es todavía quien
separa lo bueno de lo malo, los sólidos de los líquidos, etc. El
avance, por lo tanto, es exclusivamente de tipo descriptivo, pero
no explicativo. La cklula es una unidad morfológica aunque toda-
vía no una unidad fisiológica.
PATRON 1020
Este patrón sólo alcanza representatividad en el curso de
C.O.U.
Las ideas en los apartados de Excreción y Absorción son las
mismas que las de todos los patrones anteriores. El destino del ali-
mento son las células y respecto a la Digestión se detecta un pe-
queño avance a nivel explicativo puesto que adquieren el concepto
de rotura química de los alimentos.