Modelado prediccion enfermedades cultivos - edUTecNe ...

Modelado para la predicción de enfermedades en cultivos de alto valor comercial
1. INTRODUCCIÓN
1.1. Justificación del tema de tesis
El triángulo epidémico, a través de sus tres componentes: Patógeno,
Hospedante y Ambiente, constituye la base conceptual en la que se sustenta
toda investigación que se desarrolle en el área de la Epidemiología, una de las
que posee mayor potencial de trabajo dentro de la Fitopatología, en relación a
la construcción de modelos de predicción.
En este estudio, el patógeno estuvo representado por el hongo Alternaria
tenuissima y el hospedante por el cultivo de arándano (Vaccinium
corymbosum) cv. O’Neal.
Dicho patógeno, es capaz de producir manchas rojizas a pardas en hojas y
tallos, cancros en tallos y hasta pudrición de frutos [Wright et al., 2004]. Puede
tener varios ciclos infectivos durante el ciclo del cultivo, motivo por el cual se lo
denomina policíclico. Se dispersa por el agua de lluvia, viento y salpicaduras
del agua de riego. Sobrevive en tejidos senescentes y restos vegetales, o sea,
es necrotrófico. Resultan más susceptibles a su ataque, aquellas plantas que
atraviesan algún tipo de estrés.
Respecto del hospedante, constituye un grupo de especies nativas,
principalmente del Hemisferio Norte, siendo dos son los aspectos que resaltan
la importancia de su elección para este trabajo. El primero, es el que se
relaciona con su exposición a numerosas enfermedades, entre las cuales, la de
mayor frecuencia en la Argentina es ocasionada por Alternaria tenuissima, que
es el microorganismo de mayor incidencia y prevalencia en todas las
localidades y épocas del año [Wright et al., 2005; Wright et al., 2007; Wright y
Pérez, 2007]. En 2002 se informó de aproximadamente un 20% de descarte de
poscosecha en cultivos de la provincia de Buenos Aires, identificándose a
Alternaria tenuissima como uno de los agentes causantes del reblandecimiento
en frutos [Wright et al., 2003-b; Wright et al., 2004].
El otro de los aspectos, es el que tiene que ver con la superficie implantada en
el país, la cual ha trepado a aproximadamente 5000 hectáreas; el notable
crecimiento en la producción nacional, destinada casi en su totalidad a la
exportación (más de 12000 toneladas para la campaña 2009/10); su elevado
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